first.png




Куриные сердечки с овощами

Куриные сердечки с овощами
Категория второго блюда: Субпродукты



Приготовление куриных сердечек с овощами.

Ингредиенты

  • Куриные сердечки-500г.
  • Болгарский перец-1шт.
  • Огурцы соленые-3 шт (200г).
  • Лук-1шт (200г).
  • Морковь-1шт (150г).
  • Соль.
  • Перец черный молотый.
  • Растительное масло.

1 ЭТАП

Куриные сердечки помоем, очистим от пленок и трубок. Зальем холодной водой и варим 1 час. После закипания, снимаем образовавшуюся пену и варим на маленьком огне.

IMG_6250.jpg

2 ЭТАП

Пока варятся сердечки, мелко нарезаем лук.

IMG_6282.jpg

3 ЭТАП

Морковь нарезаем тонкой соломкой.

IMG_6284.jpg

 

4 ЭТАП

У болгарского перца срезаем плодоножку и удалим семена.

IMG_6289.jpg

5 ЭТАП

Нарезаем перец. 

IMG_6290.jpg

6 ЭТАП

Нарезаем соломкой огурцы.

IMG_6286.jpg

7 ЭТАП

За 20 мин.да окончания варки сердечки посолим и добавим лавровый лист.

IMG_6280.jpg

8 ЭТАП

На растительном масле обжарим лук.

IMG_6283.jpg

9 ЭТАП

Добавим морковь и жарим 3-5мин.

IMG_6285.jpg

10 ЭТАП

Добавим огурцы. Жарим 5-7 мин.под крышкой.

IMG_6287.jpg

11 ЭТАП

Добавим перцы и сердечки. Сердечки добавляем без бульона. Поперчим. Если есть необходимость, посолим. Перемешаем и жарим 7-10 мин. под крышкой.

IMG_6292.jpg

12 ЭТАП

Куриные сердечки с овощами готовы.

Куриные сердечки с овощами

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Возврат к списку »»»



Популярные рецепты в разделе "ВТОРЫЕ БЛЮДА"


Похожие рецепты:

Мясо | Птица | Овощи, грибы, крупы и бобовые | Паста, лазанья (макароны)
 Пельмени, вареники, манты | Субпродукты | ВСЕ КАТЕГОРИИ 2-х блюд




Комментарии:


Цитировать Имя
Гость
Да, сердечки, желудочки и легкие вообще суупер!!!  250!
Цитировать Имя
Xenia Shvera
В супермаркете пусто, приготовила с желудочками  As! , h! , jd!, jh!  и маринованными  s!  (соленых  s! ваааще нет) Ну ооооочень вкусно !!!!
Цитировать Имя
Виктория Снигур
Сколько не смотрела в интернете кулинарных сайтов, а Ваш самый лучший, такая подборка кулинарных блюд, и все получается готовить так вкусно) Очень нравится что Вы по каждому блюду делаете фото, очень удобно, так как не всегда можно понять без наглядного вида что и как нужно делать, а еще когда захожу на сайт всегда хочется сбегать в магазин за сыром) Сердечки готовили на днях-очень просто вкусно, очень понравилось) Спасибо!
Цитировать Имя
Вика
Первый раз приготовила сердечки с овощами. Вкусно! Никогда бы и не догадалась, что можно соленый огурчик добавлять в поджарку.
Так ела бы вприкуску, как обычно. Вкус блюда очень меняется от огурчика. Блюдо супер. СПАСИБО0000
Цитировать Имя
Алекс
Рецепт вкусный. и готовится просто!
Страницы: Пред. 1 2 3 4 След.




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина