first.png



Куриные сердечки с овощами
Категория блюда:  Птица

Куриные сердечки с овощами


Приготовление куриных сердечек с овощами.

Ингредиенты

  • Куриные сердечки-500г.
  • Болгарский перец-1шт.
  • Огурцы соленые-3 шт (200г).
  • Лук-1шт (200г).
  • Морковь-1шт (150г).
  • Соль.
  • Перец черный молотый.
  • Растительное масло.

1 ЭТАП

Куриные сердечки помоем, очистим от пленок и трубок. Зальем холодной водой и варим 1 час. После закипания, снимаем образовавшуюся пену и варим на маленьком огне.

IMG_6250.jpg

2 ЭТАП

Пока варятся сердечки, мелко нарезаем лук.

IMG_6282.jpg

3 ЭТАП

Морковь нарезаем тонкой соломкой.

IMG_6284.jpg

 

4 ЭТАП

У болгарского перца срезаем плодоножку и удалим семена.

IMG_6289.jpg

5 ЭТАП

Нарезаем перец. 

IMG_6290.jpg

6 ЭТАП

Нарезаем соломкой огурцы.

IMG_6286.jpg

7 ЭТАП

За 20 мин.да окончания варки сердечки посолим и добавим лавровый лист.

IMG_6280.jpg

8 ЭТАП

На растительном масле обжарим лук.

IMG_6283.jpg

9 ЭТАП

Добавим морковь и жарим 3-5мин.

IMG_6285.jpg

10 ЭТАП

Добавим огурцы. Жарим 5-7 мин.под крышкой.

IMG_6287.jpg

11 ЭТАП

Добавим перцы и сердечки. Сердечки добавляем без бульона. Поперчим. Если есть необходимость, посолим. Перемешаем и жарим 7-10 мин. под крышкой.

IMG_6292.jpg

12 ЭТАП

Куриные сердечки с овощами готовы.

Куриные сердечки с овощами

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясо | Птица | Овощи, грибы, крупы | Паста, лазанья (макароны)
 Пельмени, вареники, манты | Бобовые, крупы | ВСЕ КАТЕГОРИИ 2-х блюд

Комментарии:


Цитировать Имя
Вита
Можно слюной захлебнуться!!! Дернул меня черт с утра сюда заглянуть. :D Все бегу делать 285!
Цитировать Имя
Ольга Васильевна
Очень интересное сочетание. Огурчик здесь мне кажется очень кстати. Спасибо за идею.
Цитировать Имя
Гость
Сердечки с такой овощной поджаркой наверное и как закуска будет хороша!
Цитировать Имя
Жаннет
Вкусненько :!: :!: :!:
Цитировать Имя
Женя
Люблю сердечки!!!! 295! ням ням
Страницы: 1 2 3 4 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png