first.png



Куриная грудка с помидорами и сыром в шпинатном соусе
Категория блюда:  Птица

Куриная грудка с помидорами и сыром в шпинатном соусе


Приготовление куриной грудки с помидорами и сыром в шпинатном соусе.

Рецепт довольно простой в приготовлении и привлекает своей яркостью. Куриная грудка получается очень вкусная и сочная. Соус из шпината идеально подходит к куриному мясу и нежно дополняет её вкус.

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки-500-600г.
  • Твердый сыр-50г.
  • Помидоры-1шт.
  • Сметана-1ст.л.
  • Соль.
  • Перец.

Для соуса из шпината:

  • Шпинат-200г.
  • Сливки 15-20%-200мл.
  • Лук-1-2шт.
  • Чеснок-3 зубчика.
  • Соль.
  • Перец.
  • Растительное масло.

1 ЭТАП

Филе куриной грудки помоем, обсушим бумажными полотенцами.

В каждом филе сделаем 4-5 надреза, посолим и поперчим по вкусу.

IMG_0600.jpg

2 ЭТАП

Помидор нарезаем полукружочками.

IMG_0601.jpg

3 ЭТАП

В каждый надрез на грудке вложим по полоске сыра и помидора.

Форму для запекания смажем растительным маслом и выложим филе в форму.

IMG_0607.jpg

4 ЭТАП

Смажем филе сметаной.

IMG_0608.jpg

5 ЭТАП

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

IMG_0620.jpg

6 ЭТАП

Пока запекается куриная грудка, приготовим соус из шпината.

Подаем куриную грудку со шпинатным соусом.

IMG_0598.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясо | Птица | Овощи, грибы, крупы | Паста, лазанья (макароны)
 Пельмени, вареники, манты | Бобовые, крупы | ВСЕ КАТЕГОРИИ 2-х блюд

Комментарии:


Цитировать Имя
Ната
Я в восторге!!! Просто блюдо из ресторана, хотя все продукты обычные. Как раз хотела приготовить что-то из куриной грудки, думала биточки набью, а тут такой рецепт.
Ирина, вы просто волшебница.
А со шпинатом у меня давно "приятельские отношения")))), обожаю его. Только вот в качестве соуса я его не додумалась применить.
Спасибо за красочный и аппетитный рецепт!
Цитировать Имя
Сашенька
Ого! Круто и просто! Я так люблю. Вы, Ирина, всегда радуете нас чем-то оригинальным. С большим удовольствием попробую приготовить.
Цитировать Имя
Ирина
Ната, большое спасибо за приятные слова и отзыв!
Цитировать Имя
Ирина
Сашенька, я надеюсь рецепт понравится.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина