first.png



Фасоль стручковая с курицей и шампиньонами
Категория блюда:  Птица

Фасоль стручковая с курицей и шампиньонами


Приготовление стручковой фасоли с курицей и шампиньонами.

Ингредиенты

  • Фасоль стручковая-400г.
  • Куриное филе-300г.
  • Шампиньоны-200г.
  • Морковь-1шт (150г).
  • Лук-1шт (150г).
  • Перец болгарский-1шт.
  • Лимон-1шт.

Кроме того:

  • Масло растительное.
  • Соль.
  • Перец черный молотый.

1 ЭТАП

Фасоль помоем, очистим от прожилок и обрезаем кончики.

IMG_7155.jpg

2 ЭТАП

Нарезаем фасоль длиной 3-4 см.

IMG_7156.jpg

3 ЭТАП

Отварим фасоль в подсоленной воде. Отвариваем 10-15 мин.  Затем  откинем фасоль на дуршлаг.

IMG_7158.jpg

4 ЭТАП

Нарежем лук полукольцами.

IMG_7152.jpg

5 ЭТАП

Морковь нарезаем тонкой соломкой.

IMG_7160.jpg

6 ЭТАП

Нарезаем болгарский перец.

IMG_7154.jpg

7 ЭТАП

Нарезаем куриное филе.

IMG_7157.jpg

8 ЭТАП

Обжарим морковь на растительном масле. Обжариваем 2-3 мин.

IMG_7165.jpg

9 ЭТАП

Затем добавим болгарский перец. Обжарим 1-2мин.

IMG_7166.jpg

10 ЭТАП

Добавим фасоль.  Перемешаем. Обжарим 2-3 мин. Если есть необходимость, посолим. Огонь выключаем. Польем соком половины лимона.

IMG_7167.jpg

11 ЭТАП

Обжарим на растительном масле лук и шампиньоны. У меня шампиньоны были маленькие, поэтому я обжарила целиком. Если у вас шампиньоны большие, то сначала их нарежьте. Обжариваем до полного испарения жидкости.

IMG_7161.jpg

12 ЭТАП

Затем добавим куриное филе. Обжарим 15-20 мин. Посолим, поперчим.

IMG_7162.jpg

13 ЭТАП

Выкладываем на блюдо стручковую фасоль, сверху куриное филе с шампиньонами. Посыпаем любимой зеленью.

IMG_7175_s.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясо | Птица | Овощи, грибы, крупы | Паста, лазанья (макароны)
 Пельмени, вареники, манты | Бобовые, крупы | ВСЕ КАТЕГОРИИ 2-х блюд

Комментарии:


Цитировать Имя
Маришк
ВКУСНЯТИНКА КАКАЯ! СПАСИБКИ ЗА РЕЦЕПТ!
Цитировать Имя
Валентинка
Иринка, как всегда ням! Сегодня и приготовлю на ужин. СПАСИБО ТЕБЕ! 280!
Цитировать Имя
Юлия
Свежей стручковой фасольки уже нету. В маркете видела замороженую. зеленую. Думаю это тоже самое. Выглядит блюдо уж очень аппетитно 220!
Цитировать Имя
Галия
Обожаю такую фасольку. Люблю делать с ней запеканку. Получается вкуснятина! 240!
Цитировать Имя
Андрей
Вкусно!ОЧЕНЬ! Сделал из замороженной зеленой фасоли. 250!
Страницы: 1 2 3 4 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png