first.png



Курица с инжиром по-гречески
Категория блюда:  Птица

Курица с инжиром по-гречески


Приготовление курицы с инжиром по - гречески.

Ингредиенты

  • Куриные ножки-6шт.
  • Лук-300г.
  • Чеснок-6 зубчиков.
  • Инжир-6 плодов(можно свежих).
  • Вино сухое красное-250мл.
  • Цедра лимона тертая-1ст.л.
  • Лимонный сок-5ст.л.

Кроме того

  • Кориандр молотый-2ч.л.
  • Тмин-1ч.л.
  • Перец черный-1ч.л.
  • Красный перец.
  • Соль.

1 ЭТАП

Кариандр, тмин, черный перец, щепотка красного перца и немного соли смешаем.

IMG_1644.jpg

2 ЭТАП

Нарезаем инжир.

IMG_1646.jpg

3 ЭТАП

Лук очистим и нарезаем дольками.

IMG_1647.jpg

4 ЭТАП

Чеснок нарезаем дольками.

IMG_1648.jpg

5 ЭТАП

Куриное мясо помоем, промокнем полотенцем и натрем смесью пряностей.

IMG_1651.jpg

6 ЭТАП

Куриное мясо, лук, дольки чеснока и инжир равномерно разложим в форме для запекания.Все польем вином и посыплем остатками смеси пряностей. Накроем форму крышкой и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке ок. 30 минут.

Курица с инжиром по-греческиg

7 ЭТАП

Затем добавим цедру и сок лимона и запекаем курицу уже без крышки еще 30-35 мин, до образования золотисто-коричневой корочки.

IMG_1657.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясо | Птица | Овощи, грибы, крупы | Паста, лазанья (макароны)
 Пельмени, вареники, манты | Бобовые, крупы | ВСЕ КАТЕГОРИИ 2-х блюд

Комментарии:


Цитировать Имя
Валентина
"Курица с инжиром" моего мужа приятно порадовала. Пикантный вкус! Советую всем попробовать!
Цитировать Имя
Ingret
290! Это оооооочень вкусно!!!!!
Цитировать Имя
Дина
Огромное спасибо за интересный рецепт! Курица с инжиром получилась очень вкусной. Хочу еще попробовать рецепт куриные голени, фаршированные шампиньонами, уж очень аппетитно выглядят!
Цитировать Имя
Гость
Вкус просто обалденный! Инжир придал неповторимый аромат и вкус. Пикантно и необычно.
Цитировать Имя
♥♥♥АлЁнКа♥♥ ♥
какая это вкуснятинка....
Страницы: 1 2 3 4 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png