zakus.png



Конвертики из баклажанов с творогом
Категория закуски:  Овощная

Конвертики из баклажанов с творогом


Приготовление конвертиков из баклажанов с творогом.

Начинка для конвертиков из баклажанов может быть любая на ваш вкус и желание. Вместо творога можно использовать фарш, сыр, ветчину, корейскую морковку.

Ингредиенты

Баклажаны-2шт.(желательно длинной формы).
Творог 9%-200г.
Майонез-1ст.л
Чеснок-3-4 зубчика.
Помидоры-2шт
Пучок петрушки или другой любимой зелени.
Растительное масло.
Соль.

1 ЭТАП

Нарежем баклажаны тонкими пластинками толщиной 3-5мм. Посолим и оставим на 30 мин, затем промоем в холодной воде.

IMG_6967.jpg

2 ЭТАП

Мелко нарежем петрушку.

IMG_6968.jpg

3 ЭТАП

Кружочками нарежем помидоры.

IMG_6978.jpg

4 ЭТАП

Обжарим баклажаны на растительном масле, затем переложим на бумажное полотенце и промокнем, чтобы впитался излишек жира.

IMG_6973.jpg

5 ЭТАП

Смешаем майонез с чесноком. Чеснок пропустим через чеснокодавку или натрем на мелкой терке.

IMG_6969.jpg

6 ЭТАП

Добавим петрушку. Перемешаем.

IMG_6970.jpg

7 ЭТАП

Добавим творог. Посолим. Перемешаем.

IMG_6971.jpg

8 ЭТАП

Сложим баклажаны крест-накрест.

IMG_6974.jpg

9 ЭТАП

Сверху положим творог.

IMG_6979.jpg

10 ЭТАП

Завернем баклажаны конвертиком.

IMG_6977.jpg

11 ЭТАП

Сверху на конвертики разложим кружочки помидор. Украсим петрушкой. Конвертики из баклажанов с творогом готовы. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

IMG_6991.jpgs.jpg

Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясные | Рыбные | Овощные | Бутерброды
Из сыра, яиц и творога | ВСЕ КАТЕГОРИИ закусок



Комментарии:


Цитировать Имя
Хорошая
ммммм, мои любимы баклажаны! 240! 240! 240! спасибо за новинку. Должно быть очень вкусно. 275!
Цитировать Имя
Виталий
Красиво и аппетитно! 295!
Цитировать Имя
Лялька))))
Интересно! Про конвертики никогда не слышала. Рулетики уже делала по Вашему рецепту. Спасибо за новую идею. kc! 295!
Цитировать Имя
эмма
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую с творогом. И то и другое очень люблю. 280!
Цитировать Имя
Мышка
Золотые ручки у тебя Иришка! 250! Молодец! Все так вкусно и аппетитно делаешь. Твои конвертики тоже испытаю. спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png