Яйца, фаршированные печенью и икрой минтая
Категория закуски:
Из сыра, яиц и творога
Приготовление яиц, фаршированных печенью и икрой минтая
Актуальный рецепт, особенно после Пасхальных праздников. Вместо печени и икры минтая можно использовать печень трески.Ингредиенты
- Яйца вареные-6шт.
- Печень и икра минтая-1/2 баночки.
- Сок лимона-1ст.л.
- Небольшой пучок зеленого лука.
- Майонез.
- Соль.
- Свежемолотый перец.
1 ЭТАП
Яйца очистим и разрезаем пополам.
2 ЭТАП
Отделим желтки от белков. Желтки переложим в миску и разомнем вилкой.
3 ЭТАП
Добавим печень и икру минтая. Разомнем вилкой, перемешаем.
4 ЭТАП
Добавим мелко нарезанный лук и сок лимона. Посолим, поперчим по вкусу. Перемешаем.
5 ЭТАП
Добавим майонез. Перемешаем.
6 ЭТАП
Полученной массой нафаршируем половинки яичных белков. Выложим закуску на плоскую тарелку, немного охладим и подаем к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Популярные рецепты в разделе "ЗАКУСКИ"
Закусочные слойки с красной икрой и авокадо
Сырный Снеговик
|
Похожие рецепты:
Мясные закуски | Рыбные закуски | Овощные закуски | Бутерброды Закуски из сыра, яиц и творога | ВСЕ КАТЕГОРИИ закусок |
Закуски
Комментарии:
Ан-На |
Спасибо за идею. После Пасхи куча крашенок осталось, никто есть не хочет. Печени и икры минтая в доме не оказалось, поэтому буду делать со скумбрией в масле. Думаю тоже будет вкусно.
|
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина