zakus.png



Рулетики из плавленого сыра с ветчиной
Категория закуски:  Из сыра, яиц и творога

Рулетики из плавленого сыра с ветчиной


Приготовление рулетикиков из плавленого сыра с ветчиной.

Отличный вариант быстрой, пикантной закуски. В качестве начинки можно использовать рыбу, мясо, овощи, грибы. Незаменимый вариант для фуршетного стола.

Ингредиенты

Плавленый сыр-1 упаковка пластин из 8шт.( у меня Viola). 

Для начинки:
Яйца-2шт. (только белок)
Ветчина-100г.
Чеснок-2 зубчика.
Соленый огурец-1шт.
Майонез-2ст.л.
Перец.
Соль.
Пучок укропа или любой другой зелени. 

Для украшения: Яичный желток.

1 ЭТАП

Яйца отварим, охладим и очистим от скорлупы. Отделим желтки от белков.


IMG_3508.jpg

2 ЭТАП

В отдельную миску натрем желток. Желток нам понадобится для украшения рулетиков.


IMG_3514.jpg

3 ЭТАП

Натрем на терке белок.


IMG_3510.jpg

4 ЭТАП

Нарежем ветчину на небольшие кусочки.


IMG_3498.jpg

5 ЭТАП

Зелень укропа помоем, обсушим и мелко нарежем.


IMG_3506.jpg

6 ЭТАП

Перемешаем белки с ветчиной, укропом, майонезом и пропущенным через чеснокодавку чесноком. Если есть необходимость, немного посолим и поперчим.


IMG_3517.jpg

7 ЭТАП

Нарежем огурец на тонкие полоски.


IMG_3520.jpg

8 ЭТАП

На пластину плавленого сыра выложим начинку, сверху на начинку огурец. Завернем сыр плотным рулетиком. Обмакнем края рулета в майонез, затем в желток.
Украсить рулетики также можно мелко нарезанной зеленью или мелко рублеными орехами.
Рулетики из плавленого сыра с ветчиной готовы. Приятного аппетита!


IMG_3523.jpg


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясные | Рыбные | Овощные | Бутерброды
Из сыра, яиц и творога | ВСЕ КАТЕГОРИИ закусок



Комментарии:


Цитировать Имя
Вероника
интересно и очень кстати. надо будет попробовать.спасибо
Цитировать Имя
Олюшка
Я представляю как это вкусно. Ингредиенты говорят сами за себя. Смотрится красиво и аппетитно.
Цитировать Имя
Алефтина
зашла к вам из одноклассников по ссылке и получила удовольствие от наличия такого набора рецептов. Красиво, аппетитно и подробно. Это то что мне сейчас очень. очень нужно. Попробую с сырных рулетиков.
Цитировать Имя
Алена Веремей
280!
Цитировать Имя
mila
Спасибо за оригинальную закуску. Идея обвалять в толченом орехе понравилась.Скоро годовщина свадьбы и рулетики из плавленного сыра приготовлю обязательно.
Страницы: 1 2 3 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png