zakus.png



Сулугуни с зеленью и помидорами в лаваше
Категория закуски:  Из сыра, яиц и творога

Сулугуни с зеленью и помидорами в лаваше


Приготовление сулугуни с зеленью и помидорами в лаваше.

Идеальный вариант легкой летней закуски.

Ингредиенты

  • Сыр сулугуни-130г.
  • Тонкий лаваш-2 листа.
  • Помидоры-3-4шт.
  • Сливочное масло-4 ч.л.
  • Зелень укропа и петрушки (или любую другую зелень).

1 ЭТАП

Сыр нарежем мелко.

IMG_4980.jpg

2 ЭТАП

К сыру добавим мелкорубленую зелень, перемешаем.

IMG_4984.jpg

3 ЭТАП

Помидоры нарезаем полу – кружочками.

IMG_4983.jpg

4 ЭТАП

Лаваш разрежем пополам. На середину лаваша выложим сыр с зеленью, отступив от коротких срезов примерно 4 см. Сверху выложим дольки помидоров.
Завернем начинку конвертиком.

Сулугуни с зеленью и помидорами в лаваше

IMG_4988.jpg

5 ЭТАП

Хорошо разогреем сковороду, добавим 1 ч.л сливочного масла. Обжариваем лаваш с начинкой на маленьком огне под крышкой сначала с одной стороны до румяной корочки, затем с другой. Перед обжариванием следующих рулетов, сковороду вытираем бумажным полотенцем и только после этого добавляем масло и жарим.

IMG_4991.jpg

IMG_4997.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясные | Рыбные | Овощные | Бутерброды
Из сыра, яиц и творога | ВСЕ КАТЕГОРИИ закусок



Комментарии:


Цитировать Имя
Жанна из Тольяти
Любимый лаваш!!! Просто, быстро и вкусно! Можно с собой в дорогу и на природу. спасибо за рецепт, как раз то что надо.
Цитировать Имя
Надежа
Как раз купила сулугуни, но не в косичке, а кусочком. Надо попробовать.
Цитировать Имя
Юлия
разве на фото сулугуни?? сулугуни это сыр из козьего молока. а на фото сыр косичка, он же соленый очень..
Цитировать Имя
Ирина
Юлия, сыры сулугуни бывают разные. Для данного рецепта соленый вкус сыра очень подходит.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png