Категория закуски:
Мясная
Закуска из сыровяленого мяса с дыней
Приготовление закуски из сыровяленого мяса с дыней.
Сочная, ароматная дыня и сыровяленая говядина в острой корочке, или Бастурма, как ее называют, придется по вкусу многим ценителям итальянской кухни. Для приготовления этого рецепта нам понадобиться не вся дыня, а лишь ее небольшая часть.Ингредиенты
- Дыня(маленькая)-1шт.
- Сыровяленая говядина-200г (в нарезке).
1 ЭТАП
Разрезаем дыню на 2 половинки.
2 ЭТАП
Очистим дыню от кожуры, удалим с помощью ложки сердцевину с семечками.
3 ЭТАП
Нарезаем дыню брусочками толщиной 2 см. Длина брусочка будет зависеть от ширины нарезки мяса.
4 ЭТАП
Нарезаем мясо на тоненькие ломтики. Я купила уже готовую нарезку.
5 ЭТАП
Положим на кусочек нарезанного мяса дыню и свернем рулетик.
6 ЭТАП
Скрепим рулетик зубочисткой или шпажкой.
7 ЭТАП
Закуска из сыровяленого мяса с дыней готова.
Материалы по теме:
| Мясные | Рыбные | Овощные | Бутерброды Из сыра, яиц и творога | ВСЕ КАТЕГОРИИ закусок |
Закуски
Комментарии:
| Helenka |
|
Ух- ты!
 Это надо попробовать! Спасибо за рецепт!  |
| СЕРДЦЕЕДКА |
|
ВОТ ЭТО СУПЕР! СЛАДКАЯ ДЫНЯ И ОСТРЕНЬКОЕ МЯСКО!
 |
| Анжелика |
|
Интересная закуска, наверное вкусно. Как раз есть повод приготовить. Ирина как всегда очень здорово и не как у всех. Спасибо!
|
| лейсан |
|
Как интересно! Обожаю бастурму. Очень вкусный деликатес. Цена конечно кусается
 , но к какому-то случаю будет новенькая закуска. |
| Эмма |
|
Даже и не сомневаюсь во вкусовых качествах этого блюда. Это что-то из серии ананаса с мясом. Достойная закуска!
Как всегда браво! |
Добавить комментарий к рецепту
В разделе форумов "Отзывы и комментарии к рецептам" вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
