zakus.png



Рулетики из кабачков
Категория закуски:  Овощная

Рулетики из кабачков


Приготовление рулетиков из кабачков.

Ингредиенты

Молодые кабачки - 2шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Мука - 5 ст. л.
Майонез -5ст.л.
Помидоры -2 шт. (небольшие)
Яйца -2 шт.
Пучок петрушки (или любая другая любимая зелень).
Растительное масло.
Соль.

1 ЭТАП

Кабачок помоем и нарежем вдоль аккуратными ломтиками толщиной не более 5мм. Посолим и дадим постоять пока готовим начинку.

IMG_2736.jpg
 

2 ЭТАП

Нарежем петрушку.

IMG_2744.jpg
 

3 ЭТАП

Петрушку разотрем немного с солью. Добавим майонез и чеснок (чеснок пропустим через чеснокодавку).

IMG_2746.jpg
 

4 ЭТАП

Нарежем небольшими ломтиками помидоры.

IMG_2745.jpg
 

5 ЭТАП

Запанируем кабачки в муке.

IMG_2739.jpg
 

6 ЭТАП

Взбиваем яйца и добавляем 5 ложек воды. Еще раз взбиваем.

IMG_2738.jpg
 

7 ЭТАП

Обмакиваем запанированные кабачки в взбитые яйца.

IMG_2740.jpg
 

8 ЭТАП

В хорошо разогретой сковородке обжариваем кабачки с двух сторон до образования золотистой корочки.

IMG_2742.jpg
 

9 ЭТАП

Остывшие кабачки смазываем майонезом с зеленью и на край кабачка выкладываем ломтик помидора. Кабачок сворачиваем рулетиком.

IMG_2748.jpg
  Рулетики из кабачков готовы . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясные | Рыбные | Овощные | Бутерброды
Из сыра, яиц и творога | ВСЕ КАТЕГОРИИ закусок



Комментарии:


Цитировать Имя
Мишок
Отличная закуска! Очень быстро и просто готовится. Выглядит как суши. Очень пикантно! 285!
Цитировать Имя
Натали
Ирина, вы-чудесница, кудесница, искусница 295! Спасибо за ваш труд!!! Успехов вам и вдохновения на новые творения ;)
Цитировать Имя
Ирина
Натали, спасибо за поддержку и приятные слова! :)
Цитировать Имя
Нинель)))
Такие красивые рулетики и очень аппетитные 220!
Цитировать Имя
Татьяна
Смотрятся очень аппетитно и красочно! d!
Страницы: 1 2 3 4 5 ... 7 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png