zakus.png



Рулетики из кабачков

Рулетики из кабачков
Категория закуски:  Овощная



Приготовление рулетиков из кабачков.

Ингредиенты

Молодые кабачки - 2шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Мука - 5 ст. л.
Майонез -5ст.л.
Помидоры -2 шт. (небольшие)
Яйца -2 шт.
Пучок петрушки (или любая другая любимая зелень).
Растительное масло.
Соль.

1 ЭТАП

Кабачок помоем и нарежем вдоль аккуратными ломтиками толщиной не более 5мм. Посолим и дадим постоять пока готовим начинку.

IMG_2736.jpg
 

2 ЭТАП

Нарежем петрушку.

IMG_2744.jpg
 

3 ЭТАП

Петрушку разотрем немного с солью. Добавим майонез и чеснок (чеснок пропустим через чеснокодавку).

IMG_2746.jpg
 

4 ЭТАП

Нарежем небольшими ломтиками помидоры.

IMG_2745.jpg
 

5 ЭТАП

Запанируем кабачки в муке.

IMG_2739.jpg
 

6 ЭТАП

Взбиваем яйца и добавляем 5 ложек воды. Еще раз взбиваем.

IMG_2738.jpg
 

7 ЭТАП

Обмакиваем запанированные кабачки в взбитые яйца.

IMG_2740.jpg
 

8 ЭТАП

В хорошо разогретой сковородке обжариваем кабачки с двух сторон до образования золотистой корочки.

IMG_2742.jpg
 

9 ЭТАП

Остывшие кабачки смазываем майонезом с зеленью и на край кабачка выкладываем ломтик помидора. Кабачок сворачиваем рулетиком.

IMG_2748.jpg
  Рулетики из кабачков готовы . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»


Популярные рецепты в разделе "ЗАКУСКИ"


Похожие рецепты:

Мясные закуски | Рыбные закуски | Овощные закуски | Бутерброды
Закуски из сыра, яиц и творога | ВСЕ КАТЕГОРИИ закусок






Комментарии:


Цитировать Имя
Германия
просто супер готовила по вашему рецепту и красиво и пальчики оближешь 220!
Страницы: Пред. 1 ... 3 4 5 6 7




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png