zakus.png



Закуска из сыровяленого мяса с дыней

Закуска из сыровяленого мяса с дыней
Категория закуски:  Мясная



Приготовление закуски из сыровяленого мяса с дыней.

Сочная, ароматная дыня и сыровяленая говядина в острой корочке, или Бастурма, как ее называют, придется по вкусу многим ценителям итальянской кухни. Для приготовления этого рецепта нам понадобиться не вся дыня, а лишь ее небольшая часть.

Ингредиенты

  • Дыня(маленькая)-1шт.
  • Сыровяленая говядина-200г (в нарезке).

1 ЭТАП

Разрезаем дыню на 2 половинки.

IMG_6992.jpg

2 ЭТАП

Очистим дыню от кожуры, удалим с помощью ложки сердцевину с семечками.

IMG_6993.jpg

3 ЭТАП

Нарезаем дыню брусочками толщиной 2 см. Длина брусочка будет зависеть от ширины нарезки мяса.

IMG_6994.jpg

4 ЭТАП

Нарезаем мясо на тоненькие ломтики. Я купила уже готовую нарезку.

IMG_6996.jpg

5 ЭТАП

Положим на кусочек нарезанного мяса дыню и свернем рулетик.

IMG_6999.jpg

6 ЭТАП

Скрепим рулетик зубочисткой или шпажкой.

IMG_7000.jpg

7 ЭТАП

Закуска из сыровяленого мяса с дыней  готова.

Закуска из сыровяленого мяса с дыней

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Возврат к списку »»»


Популярные рецепты в разделе "ЗАКУСКИ"


Похожие рецепты:

Мясные закуски | Рыбные закуски | Овощные закуски | Бутерброды
Закуски из сыра, яиц и творога | ВСЕ КАТЕГОРИИ закусок






Комментарии:


Цитировать Имя
Таня Сабинина
Рецепт действительно очень вкусный. Готовила на ДР сына Всем очень понравились такие пикантные рулетики.
Цитировать Имя
люба
спасибо за рецепт, понравился
Цитировать Имя
Диана
Что-то подобное пробовала, когда отдыхала в Испании. Это блюдо называется , если мне не изменяет память ХАМОН. Кусочки мяса нарезаются очень, очень тонко, просто как лист бумаги и этой, так называемой "промокашкой" 235! оборачивается кусочек дыни.
Ирина у тебя представлен вариант с сыровяленой говядиной, это тоже очень вкусно. В Испании это делают из сыровяленой ветчины.
ВСЕМ СОВЕТУЮ! ВКУС ВЗРЫВНОЙ! НИКОГО НЕ ОСТАВЛЯЕТ РАВНОДУШНЫМИ! 285!
Цитировать Имя
Donskoi
Обожаю эту закуску! Спасибо, что выставили на сайте, а то мои друзья говорили, что это исключительно моя фантазия  235!
Цитировать Имя
Елена Сергеевна
Собираюсь приготовить эту закуску к новому году. Вместо дыни купила свежий ананас. Думаю тоже будет вкусно.
Страницы: Пред. 1 2 3 4 След.




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png