Закуска из лаваша с творогом и зеленью в духовке
Категория закуски:
Из сыра, яиц и творога
Приготовление закуски из лаваша с творогом и зеленью в духовке.
Тонкий армянский лаваш - это настоящая палочка-выручалочка, когда гости на пороге или вы собрались на пикник, или надо быстро приготовить вкусный и полезный завтрак.Предлагаю приготовить рулетики из лаваша с творогом и зеленью запеченные в духовке.
Эта закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде. Делается просто, съедается очень быстро.
Ингредиенты
- Тонкий лаваш-1упаковка (300г).
- Творог (у меня 18%)-800г.
- Яйца-3шт.
- Сметана-100г.
- Сливочное масло-30г.
- Кунжутные семечки-1ст.л.
- Соль.
- Свежемолотый перец.
- Небольшой пучок зеленого лука и укропа.
1 ЭТАП
Зеленый лук и укроп помоем, обсушим, мелко нарезаем.
Добавим лук и укроп в творог. Перемешаем.
2 ЭТАП
Добавим яйцо, посолим, поперчим по вкусу.
3 ЭТАП
Смажем лаваш мягким сливочным маслом.
Сверху на лаваш выложим творог.
4 ЭТАП
Свернем лаваш с творогом рулетом.
5 ЭТАП
Нарезаем рулет на кусочки по размеру формы для запекания.
Смажем форму маслом, выложим рулетики в форму.
6 ЭТАП
Приготовим заливку: В сметану вобьем 2 яйца. Перемешаем.
7 ЭТАП
Зальем рулетики из лаваша заливкой.
Посыпаем кунжутными семечками.
8 ЭТАП
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Популярные рецепты в разделе "ЗАКУСКИ"
Закусочные слойки с красной икрой и авокадо
Сырный Снеговик
|
Похожие рецепты:
Мясные закуски | Рыбные закуски | Овощные закуски | Бутерброды Закуски из сыра, яиц и творога | ВСЕ КАТЕГОРИИ закусок |
Закуски
Комментарии:
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина