salat.png



Салат "Пасхальный цыпленок"
Категория салата:  Мясной

Салат "Пасхальный цыпленок"


Приготовление салата Пасхальный цыпленок.

Таким образом, можно украсить совершенно любой салат.
Салат Пасхальный цыпленок будет идеально смотреться, дополнять и украшать праздничный стол.

Ингредиенты

  • Яйца вареные-4шт.
  • Картофель вареный-4шт (среднего размера).
  • Ветчина-200г (либо копченая колбаса).
  • Сыр-150г.
  • Морковь-1шт (крупная).
  • Чеснок-2-3 зубчика.
  • Майонез.
  • Соль.

Маринад для лука:

  • Сахар-1ч.л.
  • Уксус 9%-3ст.л.
  • Соль-1/2 ч.л.
  • Свежемолотый перец.
  • Стакан кипятка.

Для украшения салата:

  • Маслины.
  • Красный сладкий перец.

1 ЭТАП

Лук очистим и нарежем кубиками. Добавим сахар, соль, уксус и перец по вкусу. Перемешаем и зальем кипятком. Оставим мариноваться на 30 минут. Затем маринад сольем.

IMG_0031.jpg

2 ЭТАП

Вареный картофель очистим и натираем на средней терке.

IMG_0029.jpg

3 ЭТАП

Морковь очистим, натираем на средней терке.

IMG_0028.jpg

4 ЭТАП

Отделим желтки от белков. В отдельные миски натираем желтки на средней терке, затем белки.

IMG_0027.jpg

IMG_0026.jpg

5 ЭТАП

Ветчину нарезаем кубиками.

IMG_0033.jpg

6 ЭТАП

1 слой: Выложим на блюдо картофель  в виде яйца. Посолим, поперчим по вкусу, нанесем сетку из майонеза.

IMG_0036.jpg

7 ЭТАП

2 слой: Равномерно выложим маринованный лук.

При желании маринованный лук можно заменить кислым яблоком, тоже будет вкусно.

IMG_0037.jpg

8 ЭТАП

3 слой: Выложим слой из нарезанной ветчины.

IMG_0042.jpg

9 ЭТАП

4 слой: В отдельной миске перемешаем морковь с измельченным чесноком и майонезом. 

Равномерно выложим морковь на ветчину.

IMG_0043.jpg

10 ЭТАП

5 слой: сыр+сетка из майонеза.

IMG_0045.jpg

11 ЭТАП

6 слой: на сыр, в нижней части яйца, выкладываем белок в виде расколотой скорлупы.

IMG_0046.jpg

IMG_0047.jpg

12 ЭТАП

Украшаем салат: Из красного перца вырезаем клювик и гребешок цыпленка. Из маслин вырежем реснички и глазки.

IMG_0049.jpg

С НАСТУПАЮЩИМ СВЕТЛЫМ ХРИСТОВЫМ ВОСКРЕСЕНЬЕМ!


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясные | Рыбные | Овощные | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов



Комментарии:


Цитировать Имя
Аля
Ирочка, спасибо за рецепт! Оформлен салатик замечательно, понравился очень, обязательно буду готовить к светлому дню ПАСХЕ. Обожаю ваши рецепты. С наступающим праздником!
Цитировать Имя
Марго
Какой прелестный салат! А главное все ингредиенты доступные и оформить не сложно. Спасибо большое за ваш труд. Вы умничка, всегда заранее нам подкидываете превосходные идеи.
Цитировать Имя
Света
Классненький салатик!!! В прошлом году делала по вашему рецепту салат Пасхальное гнездо. На столе смотрелся просто шикарно! Этот салат первым и съели. Удивлю своих новым салатиком. Пасхальный цыпленок просто чудо! Вот дети будут в восторге. Спасибо наша хозяюшка и придумщица за новый тематический рецепт! Мой любимый сайт-мой повар!
Цитировать Имя
Мира
Спасибо за красивый праздничный салат! Мой пасхальный стол украшал вот этот замечательный пасхальный цыпленок! А еще готовила с сайта шоколадную творожную пасху и кролика с прованскими травами в бальзамическом уксусе!
Рецепты просто супер! Все получилось вкусно.
Цитировать Имя
Виктория
Спасибо за рецепт салата. Готовила его уже дважды. Первый раз на Пасху, второй раз на ДР мужа, которое было через 2 дня после Пасхи. Второй раз приготовила с копченой курицей. Оба варианта понравились.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png