salat.png



Салат "Пасхальный цыпленок"
Категория салата:  Мясной

Салат "Пасхальный цыпленок"


Приготовление салата Пасхальный цыпленок.

Таким образом, можно украсить совершенно любой салат.
Салат Пасхальный цыпленок будет идеально смотреться, дополнять и украшать праздничный стол.

Ингредиенты

  • Яйца вареные-4шт.
  • Картофель вареный-4шт (среднего размера).
  • Ветчина-200г (либо копченая колбаса).
  • Сыр-150г.
  • Морковь-1шт (крупная).
  • Чеснок-2-3 зубчика.
  • Майонез.
  • Соль.

Маринад для лука:

  • Сахар-1ч.л.
  • Уксус 9%-3ст.л.
  • Соль-1/2 ч.л.
  • Свежемолотый перец.
  • Стакан кипятка.

Для украшения салата:

  • Маслины.
  • Красный сладкий перец.

1 ЭТАП

Лук очистим и нарежем кубиками. Добавим сахар, соль, уксус и перец по вкусу. Перемешаем и зальем кипятком. Оставим мариноваться на 30 минут. Затем маринад сольем.

IMG_0031.jpg

2 ЭТАП

Вареный картофель очистим и натираем на средней терке.

IMG_0029.jpg

3 ЭТАП

Морковь очистим, натираем на средней терке.

IMG_0028.jpg

4 ЭТАП

Отделим желтки от белков. В отдельные миски натираем желтки на средней терке, затем белки.

IMG_0027.jpg

IMG_0026.jpg

5 ЭТАП

Ветчину нарезаем кубиками.

IMG_0033.jpg

6 ЭТАП

1 слой: Выложим на блюдо картофель  в виде яйца. Посолим, поперчим по вкусу, нанесем сетку из майонеза.

IMG_0036.jpg

7 ЭТАП

2 слой: Равномерно выложим маринованный лук.

При желании маринованный лук можно заменить кислым яблоком, тоже будет вкусно.

IMG_0037.jpg

8 ЭТАП

3 слой: Выложим слой из нарезанной ветчины.

IMG_0042.jpg

9 ЭТАП

4 слой: В отдельной миске перемешаем морковь с измельченным чесноком и майонезом. 

Равномерно выложим морковь на ветчину.

IMG_0043.jpg

10 ЭТАП

5 слой: сыр+сетка из майонеза.

IMG_0045.jpg

11 ЭТАП

6 слой: на сыр, в нижней части яйца, выкладываем белок в виде расколотой скорлупы.

IMG_0046.jpg

IMG_0047.jpg

12 ЭТАП

Украшаем салат: Из красного перца вырезаем клювик и гребешок цыпленка. Из маслин вырежем реснички и глазки.

IMG_0049.jpg

С НАСТУПАЮЩИМ СВЕТЛЫМ ХРИСТОВЫМ ВОСКРЕСЕНЬЕМ!


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясные | Рыбные | Овощные | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов



Комментарии:


Цитировать Имя
Аля
Ирочка, спасибо за рецепт! Оформлен салатик замечательно, понравился очень, обязательно буду готовить к светлому дню ПАСХЕ. Обожаю ваши рецепты. С наступающим праздником!
Цитировать Имя
Марго
Какой прелестный салат! А главное все ингредиенты доступные и оформить не сложно. Спасибо большое за ваш труд. Вы умничка, всегда заранее нам подкидываете превосходные идеи.
Цитировать Имя
Света
Классненький салатик!!! В прошлом году делала по вашему рецепту салат Пасхальное гнездо. На столе смотрелся просто шикарно! Этот салат первым и съели. Удивлю своих новым салатиком. Пасхальный цыпленок просто чудо! Вот дети будут в восторге. Спасибо наша хозяюшка и придумщица за новый тематический рецепт! Мой любимый сайт-мой повар!
Цитировать Имя
Мира
Спасибо за красивый праздничный салат! Мой пасхальный стол украшал вот этот замечательный пасхальный цыпленок! А еще готовила с сайта шоколадную творожную пасху и кролика с прованскими травами в бальзамическом уксусе!
Рецепты просто супер! Все получилось вкусно.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png