salat.png



Салат с копченой колбасой, кукурузой и грибами
Категория салата:  Мясной

Салат с копченой колбасой, кукурузой и грибами


Приготовление салата с копченой колбасой, кукурузой и грибами.

Простой и вкусный салат, на приготовление которого потребуется совсем немного времени. 

Ингредиенты

  • Колбаса копченая-150г.
  • Кукуруза консервированная-0,5 банки.
  • Шампиньоны свежие-250г (или любые другие грибы).
  • Огурцы соленые или маринованные-2-3шт.
  • Яйца вареные-3шт.
  • Лук-1шт.
  • Морковь-1шт.
  • Чеснок-1-2 зубчика.

Кроме того:

  • Растительное масло.
  • Соль.
  • Свежемолотый перец.
  • Зелень укропа или петрушки.
  • Майонез.

1 ЭТАП

Лук очистим, помоем, нарежем кубиками.

Морковь очистим, помоем, натрем на крупной терке или нарежем с помощью овощерезки.

IMG_4024.jpg

2 ЭТАП

Грибы помоем, обсушим и нарежем крупными кусочками.

IMG_4026.jpg

3 ЭТАП

Огурцы нарежем брусочками.

IMG_4034.jpg

4 ЭТАП

Также нарежем колбасу.

IMG_4036.jpg

5 ЭТАП

Яйца очистим и нарежем соломкой.

IMG_4039.jpg

6 ЭТАП

На растительном масле обжарим лук до мягкости. Добавим морковь, перемешаем и жарим 1-2 минуты.

IMG_4029.jpg

7 ЭТАП

Затем добавим грибы, перемешаем и жарим до полного испарения жидкости. Посолим и поперчим по вкусу. 

IMG_4032.jpg

8 ЭТАП

Чеснок очистим и пропустим через чеснокодавку. Добавим чеснок к майонезу, перемешаем.

IMG_4041.jpg

9 ЭТАП

Остывшие обжаренные грибы переложим в салатник, добавим колбасу, яйца, огурцы, кукурузу и мелкорубленую зелень. Посолим, если есть необходимость.

Салат с копченой колбасой, кукурузой и грибами

Перемешаем и добавим майонез с чесноком. Еще раз перемешаем. Салат охладим в холодильнике и подаем к столу.

Салат с копченой колбасой, кукурузой и грибами

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясные | Рыбные | Овощные | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов



Комментарии:


Цитировать Имя
Светлана Светлая
очень аппетитно! очень хочу! спасибо за очередную вкуснятинкую
Цитировать Имя
Раиса
Иду готовить. Все в холодильнике есть. Спасибо за салатик!
Цитировать Имя
Иришка
Приготовила на ужин. Шампиньоны заменила вешенками. Салат понравился всем без исключения. Сегодня готовлю опять.
Цитировать Имя
Аида
Хотим сегодня приготовить очень понравилось рецепт!!!




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png