salat.png



Салат с корейской морковью, печенью и грибами
Категория салата:  Мясной

Салат с корейской морковью, печенью и грибами


Приготовление салата с корейской морковью, печенью и грибами.

Салат получается очень сытный и вкусный. Корейская морковь придает салату пикантность.
По желанию вместо куриной печени можно использовать говяжью.

Ингредиенты

Кроме того: Растительное масло. Майонез. Соль. Зелень петрушки (или другую зелень по вкусу).

1 ЭТАП

Шампиньоны помоем  и нарежем крупными кусочками.

IMG_8723.jpg

2 ЭТАП

Лук очистим, помоем и мелко нарежем.

IMG_8721.jpg

3 ЭТАП

Огурцы нарежем кубиками.

IMG_8738.jpg

4 ЭТАП

Орехи нарубим на кусочки.

IMG_8739.jpg

5 ЭТАП

Печень помоем и обсушим бумажным полотенцем. Разогреем сковороду с растительным маслом и обжарим печень до готовности. Немного посолим.

IMG_8736.jpg

6 ЭТАП

Когда печень остынет, нарежем ее брусочками.

IMG_8741.jpg

7 ЭТАП

На растительном масле обжарим лук. Посолим и жарим до мягкости.

IMG_8725.jpg

8 ЭТАП

Затем добавим шампиньоны, перемешаем и жарим до полного испарения жидкости. Посолим по вкусу.

IMG_8726.jpg

IMG_8730.jpg

9 ЭТАП

Готовые ингредиенты переложим в салатник, добавим нарезанную зелень и заправим майонезом.
Салат с корейской морковью, печенью и грибами готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Салат с корейской морковью, печенью и грибами

Салат с корейской морковью, печенью и грибами


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясные | Рыбные | Овощные | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов



Комментарии:


Цитировать Имя
Анюта
Вот это я обожаю! Корейская острая морковочка и сладкая печенка! супер! Иду готовить. jd! jd! jc! jc!
Цитировать Имя
степанова ирина
великолепный салат. часто делаю такие салаты. состав немного другой. но тоже вкусный. вместо соленых огурцов добавляю маринованные грибы.
спасибо за ваш рецепт.обязательно его приготовлю.
ваш сайт мой любимый. я с вами с начала его открытия. спасибо вам!
Цитировать Имя
Анжела
Спасибо! Салат действительно сытный и вкусный. Съели с удовольствием. такой салат для праздничного стала будет то что надо! Что-то новенькое и сытное.
Цитировать Имя
Татьяна
а сколько печени нужно для салата,не указано в рецепте?
Цитировать Имя
Ирина
Татьяна, печени понадобится 500 г. В ингредиенты уже добавила. Спасибо за внимательное прочтение рецепта.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png