salat.png



Винегрет с морской капустой

Винегрет с морской капустой
Категория салата:  Овощной



Приготовление винегрета с морской капустой.

Замечательный вариант любимого зимнего салата. Винегрет с морской капустой получается полезный и вкусный. Для придания пикантности, люблю добавлять горчицу.

Ингредиенты

  • Свекла-2шт (среднего размера).
  • Морковь-2шт (среднего размера).
  • Картофель-4шт.
  • Соленые или маринованные огурцы-2шт (крупных).
  • Лук-1шт.
  • Консервированная морская капуста-100-150г.
  • Горчица-1ч.л (или по вкусу).
  • Консервированный зеленый горошек-7ст.л.

Кроме того:

  • Соль.
  • Свежемолотый перец.
  • Зелень петрушки или лука.
  • Растительное масло.
Овощи помоем и отварим до готовности. При желании можно запечь в духовке в фольге. Отваренные овощи охладим в холодной воде, затем воду сольем.

1 ЭТАП

Морковь очистим от кожуры и нарежем небольшими кубиками.

IMG_1133.jpg

2 ЭТАП

Свеклу очистим и нарежем небольшими кубиками.

IMG_1154.jpg

3 ЭТАП

Картофель очистим и нарежем кубиками.

IMG_1149.jpg

4 ЭТАП

Огурцы нарежем кубиками.

IMG_1152.jpg

5 ЭТАП

Морскую капусту мелко нарежем.

IMG_1156.jpg

6 ЭТАП

Горчицу, соль и щепотку перца перемешаем с растительным маслом.

IMG_1160.jpg

7 ЭТАП

Все нарезанные овощи переложим в салатник, добавим зеленый горошек, нарезанный лук и зелень. Польем винегрет заправкой, перемешаем.
Приятного аппетита!

Винегрет с морской капустой


Возврат к списку »»»


Популярные рецепты в разделе "САЛАТЫ"


Похожие рецепты:

Мясные салаты | Рыбные салаты | Овощные салаты | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов






Комментарии:


Цитировать Имя
Алюшка
Очень люблю винегрет, но с морской капустой никогда не пробовала. спасибо за рецепт и идею. Обязательно приготовлю.
Цитировать Имя
анна
Спасибо за рецепт. Давно не готовила винегрет. С морской капустой должно быть вкусно.
Цитировать Имя
Анья
Ирочка,спасибо за прекрасную идею винегрета с морской капустой! Идеальное сочетание! Никогда не могла накормить семью этой полезной йодированной капусточкой, с вашей помощью получилось. Слопали весь винегрет даже не поняли с чем.
Цитировать Имя
Ирина
Анья, спасибо за комментарий! Рада, что рецепт винегрета понравился.



 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png