salat.png



Салат с сельдереем, шпинатом и консервированной рыбой
Категория салата:  Рыбный

Салат с сельдереем, шпинатом и консервированной рыбой


Приготовление салата с сельдереем, шпинатом и консервированной рыбой.

Вкусный и полезный зеленый салат с рыбой.
О пользе сельдерея и шпината для здоровья, а тем более для фигуры, я думаю, наслышаны многие. Поэтому этот салат оценят все, кто даже в будни и за праздничным столом следит за лишними калориями.
Для этого салата подойдет любая консервированная рыба в масле или собственном соку, на ваш вкус: тунец, сайра, лосось, скумбрия, сардина и т.д.

Ингредиенты

  • Консервированная рыба-240г.
  • Стебли сельдерея-3-шт.
  • Пучок шпината-200г.
  • Пучок листьев салата-150г.

Для заправки:

  • Дижонская горчица-1ст.л.
  • Сок лимона-2ст.л (или по вкусу).
  • Растительное масло-4ст.л (или по вкусу).
  • Свежемолотый перец.
  • Соль. 

1 ЭТАП

Стебли сельдерея, листья шпината и салатные листья помоем холодной водой, обсушим.

Стебли сельдерея нарезаем тонкими ломтиками поперёк волокон.

IMG_1434.jpg

2 ЭТАП

Листья салата нарвем руками.

IMG_1435.jpg

3 ЭТАП

Нарвем руками листья шпината.

IMG_1437.jpg

4 ЭТАП

Приготовим заправку: Перемешаем дижонскую горчицу с соком лимона и растительным маслом, соль и перец добавим по вкусу.

IMG_1440.jpg

Перемешиваем до образования легкой эмульсии.

IMG_1441.jpg

5 ЭТАП

С консервированной рыбы сольем заправку, рыбу поломаем на кусочки и добавим в салатник. 

Осторожно перемешаем и польем горчичной заправкой.

IMG_1453.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясные | Рыбные | Овощные | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов



Комментарии:


Цитировать Имя
Инна
Ирочка, добрый день! Я большая ваша поклонница и частая гостья.Вы прямо, как будто угадываете желания.))) Скоро Новогодние праздники и я собираюсь влезть в свое любимое платье. Салат как раз поможет мне справиться с этой задачей. Спасибо за новенький рецепт!
Цитировать Имя
Женечка
Мой любимый сельдерей! Обожаю салатики с ним!
Цитировать Имя
Ирина
Инна, спасибо за отзыв! Рада, что рецепт пригодиться.
Цитировать Имя
Лика
Хороший получился салат! Вкусный и сочный. Делала со скумбрией и вместо лимона добавила свой любимый бальзамический уксус.
Цитировать Имя
Ирина
Лика, спасибо за комментарий! Рада, что рецепт салата понравился.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png