salat.png



Салат из пасты с овощами

Салат из пасты с овощами
Категория салата:  Овощной



Приготовление салата из пасты с овощами.

Вкусный и красочный итальянский салат из пасты с овощами будет незаменим в летний период.
Овощи добавляйте по своему вкусу. Прекрасно подойдет брокколи, брюссельская капуста, кабачки и баклажаны.
Макароны изделия подойдут любые.
Иногда в салат добавляют ветчину, сыр, брынзу, консервированный тунец, анчоусы, сардины и т.д.

Ингредиенты

  • Паста-150г.
  • Помидоры-300г (у меня черри).
  • Болгарский перец-150г.
  • Маслины без косточек-100г.
  • Зеленый горошек-5ст.л (свежий или консервированный).
  • Свежий базилик или любая зелень по вкусу.

Для заправки:

  • Чеснок-2-3 зубчика.
  • Свежемолотый перец.
  • Половинка лимона.
  • Соль.
  • Оливковое или растительное масло.

1 ЭТАП

Помидоры помоем, обсушим и нарежем дольками.

IMG_1713.jpg

2 ЭТАП

Болгарский перец помоем, обсушим, удалим семена и нарежем тонкими пластинками.

IMG_1710.jpg

3 ЭТАП

Маслины нарежем пополам.

IMG_1722.jpg

4 ЭТАП

Приготовим заправку: Чеснок очистим и пропустим через чеснокодавку. Разотрем чеснок с солью и перцем.

IMG_1726.jpg

5 ЭТАП

Добавим сок половины лимона. Перемешаем.

IMG_1729.jpg

6 ЭТАП

Добавим оливковое или растительное масло. Перемешаем.

IMG_1731.jpg

7 ЭТАП

Пасту отварим как указанно на упаковке, затем промоем холодной водой и переложим в салатник.

IMG_1732.jpg

8 ЭТАП

Добавим помидоры, болгарский перец, маслины, базилик и зеленый горошек. Если используете свежий зеленый горошек, то отварите до готовности.

IMG_1738.jpg

9 ЭТАП

Польем салат заправкой и перемешаем. Если есть необходимость, посолим и добавим масло.
Салат готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Салат из пасты с овощами


Возврат к списку »»»


Популярные рецепты в разделе "САЛАТЫ"


Похожие рецепты:

Мясные салаты | Рыбные салаты | Овощные салаты | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов






Комментарии:


Цитировать Имя
Ольга Н. Новгород
У нас такая жара стоит, просто жуть!!!! Рецепт в самую точку.  275!  240!
Цитировать Имя
Аля
Какая прелесть 240! Обожаю итальянскую кухню. 220!
Цитировать Имя
оля-ля
заправила майонезом............мням! сытный и вкусный получился салат
Цитировать Имя
Люблю готовить
Ирочка, сто раз разгонялась поблагодарить вас за прекрасные рецепты, да все находились разные причины, а совесть прямо заела. Я ведь с вами уже третий год, можно сказать полюбила кулинарию благодаря вам. Сейчас в декретном отпуске по уходу за ребенком, стараюсь для своей семьи приготовить в каждый раз что-то новенькое и вкусненькое....муж прям не нарадуется моим кулинарным способностям. Да и сама я за себя очень рада. Мы обожаем макарошки в любом виде, салат оказался не исключением, часто готовлю. Первый раз приготовила точно по рецепту, ну а потом импровизировала. Последний раз приготовила с оливками вместо маслин и лимона. Получилось на 5+. Рецепт простой, мы его обожаем. Спасибо! Вам творческих успехов, а нам простых и хороших рецептов!



 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png