salat.png



Салат с курицей, грибами и кукурузой

Салат с курицей, грибами и кукурузой
Категория салата:  Мясной



Приготовление салата с курицей, грибами и кукурузой.

Простой, вкусный и сытный салат. Отлично подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Куриное филе-350г (либо филе индейки).
  • Консервированная кукуруза-1 баночка (340г).
  • Грибы-300г (у меня шампиньоны).
  • Яйца вареные-3шт.
  • Лук-1шт.
  • Соленые огурцы-2-3шт.
  • Пучок укропа.
  • Соль.
  • Свежемолотый перец.
  • Растительное масло для жарки.
  • Лавровый лист-1шт.
  • Перец горошком черный-2-3шт.
  • Перец горошком душистый-2-3шт.
  • Майонез.

1 ЭТАП

Вскипятим воду, добавим соль, лавровый лист, перец черный, перец душистый и куриные филе. 

После закипания варим 20 минут.

Остудим.

IMG_1497.jpg

2 ЭТАП

Остывшее филе разберем на волокна.

IMG_1508.jpg

3 ЭТАП

Грибы помоем, обсушим, нарезаем крупными ломтиками.

IMG_1493.jpg

4 ЭТАП

Лук очистим, нарезаем кубиками, обжарим на растительном масле до мягкости.

IMG_1500.jpg

5 ЭТАП

Добавим грибы, перемешаем, жарим при периодическом помешивании до полного испарения жидкости.

Посолим и поперчим по вкусу.

Остудим.

IMG_1504.jpg

6 ЭТАП

Огурцы нарезаем соломкой.

IMG_1506.jpg

7 ЭТАП

Яйца нарезаем соломкой.

IMG_1503.jpg

8 ЭТАП

С кукурузы сольем воду, добавим в салатник.

Добавим мелкорубленую зелень укропа.

Перемешаем.

IMG_1512.jpg

9 ЭТАП

Заправим майонезом.

Если есть необходимость, посолим и поперчим.

IMG_1514.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»


Популярные рецепты в разделе "САЛАТЫ"


Похожие рецепты:

Мясные салаты | Рыбные салаты | Овощные салаты | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов






Комментарии:


Цитировать Имя
Катюня
Спасибо! Это то что я хотела! Приготовлю салат на ужин.
Цитировать Имя
Ирина
Катюня, спасибо за отзыв! Надеюсь рецепт салата понравится.
Цитировать Имя
Лизавета
Сегодня у меня ДР жду гостей. Все блюда в том числе новенький рецепт салата с курицей в моем списке меню. Салат уже приготовила и продегустировала, получился очень вкусный.
Спасибо за очередную вкусняшку.
Цитировать Имя
Ирина
Лизавета, спасибо за комментарий! От всей души поздравляю вас с Днем Рождения! Мне очень приятно, что рецепт салата понравился.
Цитировать Имя
Елена Ивановна
Прелестный салатик! Все идеально сочетается и дополняет друг, друга. Никогда ничего не меняю в рецепте, стараюсь первый раз сначала попробовать строго по рецепту, ну а уже потом либо дополняю, либо экспериментирую. С этим салатиком все по-моему вкусу.
Страницы: 1 2 След.



 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png