Салат с редисом, помидорами и брынзой
Категория салата:
Овощной
Приготовление салата с редисом, помидорами и брынзой.
Яркий, летний салат с солоноватой брынзой - это быстро и совсем не сложно. Брынза идеально подходит для салатов из свежих овощей, она прекрасно дополняет вкус, а сметанная заправка объединяет между собой все ингредиенты.Ингредиенты
- Редис-200г.
- Брынза-150г (или фета).
- Помидоры-250г.
- Вареные яйца-3-4шт.
- Листья зеленого салата.
- Небольшой пучок зеленого лука.
- Зелень петрушки или укропа.
- Соль.
Для заправки:
- Сметана 20-25%-100г.
- Дижонская горчица-1,5 ст.л (или по вкусу).
- Свежемолотый перец.
- Соль.
1 ЭТАП
Редис помоем, обсушим, удалим хвостики и нарезаем тонкими ломтиками.
2 ЭТАП
Помидоры помоем, обсушим, нарезаем небольшими кусочками.
3 ЭТАП
Брынзу нарезаем кубиками.
4 ЭТАП
Яйца очистим, нарезаем дольками.
5 ЭТАП
Листья салата помоем, обсушим и порвем руками.
6 ЭТАП
Лук и петрушку помоем, обсушим и мелко нарубим.
Добавим редис, лук и петрушку к листьям салата.
7 ЭТАП
Приготовим заправку: К сметане добавим дижонскую горчицу, немного посолим и поперчим, перемешаем.
8 ЭТАП
Добавим заправку в салат, перемешаем.
9 ЭТАП
Выложим салат на блюдо, сверху разложим яйца, брынзу и помидоры.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Популярные рецепты в разделе "САЛАТЫ"
Салат с языком и маринованными огурцами
Овощной салат со шпинатом и творогом
|
Похожие рецепты:
Мясные салаты | Рыбные салаты | Овощные салаты | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов |
Комментарии:
Любаша |
Салатик очень аппетитный! Редисочка в тепличке своя. Завтра обязательно приготовлю к праздничному столу этот весенний яркий салатик!
|
Марья Ивановна |
Красотища! Салат просто шедевреальный, игра и буйство красок. Весна идет, весне дорогу. Наконец-то овощи появились. Салат нравиться, иду строгать!)))
Спасибо автору за идею. |
Настя |
Ирочка, спасибо за новенький рецепт с редисом. Всегда проблема с этим овощем, не понимаю с какими овощами его вкусно объединять. Мой любимый сайт всегда мне в подмогу.
|
Ирина |
Настя, спасибо за теплые слова, рада, что смогла помочь.
|
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина