salat.png



Салат с редисом, помидорами и брынзой
Категория салата:  Овощной

Салат с редисом, помидорами и брынзой


Приготовление салата с редисом, помидорами и брынзой.

Яркий, летний салат с солоноватой брынзой - это быстро и совсем не сложно. Брынза идеально подходит для салатов из свежих овощей, она прекрасно дополняет вкус, а сметанная заправка объединяет между собой все ингредиенты.

Ингредиенты

  • Редис-200г.
  • Брынза-150г (или фета).
  • Помидоры-250г.
  • Вареные яйца-3-4шт.
  • Листья зеленого салата.
  • Небольшой пучок зеленого лука.
  • Зелень петрушки или укропа.
  • Соль.

Для заправки:

  • Сметана 20-25%-100г.
  • Дижонская горчица-1,5 ст.л (или по вкусу).
  • Свежемолотый перец.
  • Соль.

1 ЭТАП

Редис помоем, обсушим, удалим хвостики и нарезаем тонкими ломтиками.

IMG_0253.jpg

2 ЭТАП

Помидоры помоем, обсушим, нарезаем небольшими кусочками.

IMG_0254.jpg

3 ЭТАП

Брынзу нарезаем кубиками.

IMG_0256.jpg

4 ЭТАП

Яйца очистим, нарезаем дольками.

IMG_4383.jpg

5 ЭТАП

Листья салата помоем, обсушим и порвем руками.

IMG_0257.jpg

6 ЭТАП

Лук и петрушку помоем, обсушим и мелко нарубим.

Добавим редис, лук и петрушку к листьям салата.

IMG_0259.jpg

7 ЭТАП

Приготовим заправку: К сметане добавим дижонскую горчицу, немного посолим и поперчим, перемешаем.

IMG_0260.jpg

8 ЭТАП

Добавим заправку в салат, перемешаем.

IMG_0261.jpg

9 ЭТАП

Выложим салат на блюдо, сверху разложим яйца, брынзу и помидоры.

IMG_0263.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясные | Рыбные | Овощные | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов



Комментарии:


Цитировать Имя
Любаша
Салатик очень аппетитный! Редисочка в тепличке своя. Завтра обязательно приготовлю к праздничному столу этот весенний яркий салатик!
Цитировать Имя
Марья Ивановна
Красотища! Салат просто шедевреальный, игра и буйство красок. Весна идет, весне дорогу. Наконец-то овощи появились. Салат нравиться, иду строгать!)))
Спасибо автору за идею.
Цитировать Имя
Настя
Ирочка, спасибо за новенький рецепт с редисом. Всегда проблема с этим овощем, не понимаю с какими овощами его вкусно объединять. Мой любимый сайт всегда мне в подмогу.
Цитировать Имя
Рита-Маргарита
Спасибо за вкуснятину. Салат очень понравился, особенно сметанная заправка с моей любимой дижонской горчицей. Прекрасная альтернатива моему любимому майонезу. Теперь всегда буду использовать такую заправку. Всем советую!
Цитировать Имя
Ирина
Настя, спасибо за теплые слова, рада, что смогла помочь.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png