salat.png



Салат с кальмарами и крабовыми палочками "Красное море"

Салат с кальмарами и крабовыми палочками "Красное море"
Категория салата:  Рыбный



Приготовление салата с кальмарами и крабовыми палочками "Красное море".

Отличный летний салатик! Его нежный вкус и яркий вид обязательно покорит вас и ваших близких. Пикантность салату придает чеснок.

Ингредиенты

  • Кальмары очищенные-300г ( у меня кольца кальмаров).
  • Крабовые палочки-200г.
  • Сыр твердый-150г.
  • Помидоры-3шт (крупные).
  • Яйца вареные-2шт.
  • Чеснок-1-2зубчика.
  • Майонез.
  • Зелень укропа.
  • Соль.
  • Свежемолотый перец.

1 ЭТАП

Добавим в воду лавровый лист, пару горошин душистого перца, посолим по вкусу и доведем воду до кипения. В кипящую воду опустим кольца кальмаров, варим 10-12 секунд, после этого вытаскиваем.

Если готовите целые тушки кальмаров, то варите каждую тушку отдельно. Для этого очередную тушку обязательно опускайте в кипящую воду, варите 10-12 секунд и так со всеми последующими кальмарами.

IMG_8432.jpg

2 ЭТАП

Остывшие кальмары нарезаем брусочками.

IMG_8441.jpg

3 ЭТАП

Крабовые палочки нарезаем крупными кусочками наискосок.

IMG_8438.jpg

4 ЭТАП

Сваренные вкрутую яйца чистим и нарезаем брусочками.

Также нарезаем помидоры.

IMG_8445.jpg

IMG_8443.jpg

5 ЭТАП

Кальмары, крабовые палочки и яйца переложим в миску, добавим натертый на крупную терку сыр. Посолим и поперчим по вкусу.

IMG_8447.jpg

6 ЭТАП

Чеснок очистим, пропустим через чеснокодавку. Перемешаем майонез с чесноком.

Добавим майонез и мелкорубленую зелень укропа в миску. Перемешаем.

IMG_8451.jpg

Салат с кальмарами и крабовыми палочками "Красное море"

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Возврат к списку »»»


Популярные рецепты в разделе "САЛАТЫ"


Похожие рецепты:

Мясные салаты | Рыбные салаты | Овощные салаты | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов






Комментарии:


Цитировать Имя
евгения
Спасибо за рецепт салата. Как раз в морозилке завалялись кольца кальмаров. Кальмары в нашей семье все любят, так что салат понравиться.
Цитировать Имя
Настя
Моя любимая тема....морепродукты. Все есть в наличии. Крабовые палочки заменю на крабовое мясо, мне оно больше импонирует. Иду строгать салатик)))))
Цитировать Имя
Александра
Ирина, скажите пожалуйста, а кальмары можно заменить на креветки?
Цитировать Имя
Наталья Т Хабаровск
Мой любимый летний салат. Часто готовлю в разных вариациях. Иногда добавляю красный болгарский перец, кальмары могу заменить красной рыбой или креветками. Иногда могу сделать и с креветками и с кальмарами. Заправлять майонезом не обязательно, вообще стараюсь поменьше употреблять этот продукт. Лимон, перец, горчица и оливковое масло - прекрасная заправка. Можно добавить вареный желток и растереть с оливковым маслом и лимоном. Всем советую попробовать этот салатик, не пожалеете! 240!
Цитировать Имя
Ирина
Александра, вместо кальмаров вы можете взять креветки. Тоже будет вкусно.



 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png