salat.png



Салат "Новогодний"
Категория салата:  Мясной

Салат "Новогодний"


Приготовление салата "Новогодний".

Вкус этого салата просто восхитительный – сочный, хрустящий, покоряет своей легкостью.
Думаю, многие оценят его в новогоднюю ночь.

Ингредиенты

  • Салат айсберг-300г (либо пекинская капуста).
  • Красный болгарский перец-1шт.
  • Красная луковица-1/2шт.
  • Копченный окорочок-300г.
  • Батон белый-4ломтика.
  • Чеснок-3зубчика.
  • Мандарин-1шт.
  • Растительное масло.
  • Соль.

Заправка для салата с соевым соусом:

  • Майонез-4ст.л.
  • Соевый соус-1ст.л.
  • Чеснок-3зубчика.
  • Сок половины мандарина.
  • Свежемолотый перец.

1 ЭТАП

Приготовим чесночное масло для сухариков: Чеснок пропустим через пресс, добавим щепотку соли и разотрем.

IMG_3783.jpg

2 ЭТАП

Добавим 3 ст.ложки растительного масла и оставим на 15-20  минут.

IMG_3784.jpg

3 ЭТАП

Куриное мясо срезаем с кости и нарезаем кубиками.

IMG_3789.jpg

4 ЭТАП

Болгарский перец очищаем от семян и перепонок.

Нарезаем продолговатыми брусочками.

IMG_3791.jpg

5 ЭТАП

Листья салата порвем руками.

IMG_3799.jpg

6 ЭТАП

Перельем чесночное масло (без чеснока) в сковороду.

Ломтики батона нарезаем кубиками и обжарим в чесночном масле до золотистого цвета.

IMG_3788.jpg

7 ЭТАП

Заправка для салата с соевым соусом: Для заправки я использовала чеснок, который остался от чесночного масла. Вы можете использовать свежий.

Перемешаем чеснок с майонезом и свежемолотым перцем.

Добавим соевый соус и сок от половины мандарина. Перемешаем.

IMG_3793.jpg

8 ЭТАП

К листьям салата добавим перец и польем заправкой. Перемешаем.

IMG_3803.jpg

9 ЭТАП

Добавим курицу, нарезанный полукольцами лук и кусочки мандарин.

Перемешаем.

IMG_3805.jpg

10 ЭТАП

Следом сухарики. Перемешаем.

Сразу подаем к столу.

IMG_3806.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»


Популярные рецепты в разделе "САЛАТЫ"


Похожие рецепты:

Мясные салаты | Рыбные салаты | Овощные салаты | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов



Комментарии:


Цитировать Имя
Света
Идеальный был салатик к Новогодней ночи! Мандарики в салате просто супер,
Цитировать Имя
Людмила
Вкусный получился салат! Гости кушали с большим удовольствие, хочу заметить, даже мужчины отметили его оригинальный вкус.
Спасибо за рецепт и с Новым годом вас и вашу семью!
Цитировать Имя
Ирина
Света, я рада, что рецепт салата понравился.
Цитировать Имя
Ирина
Людмила, с Новым годом вас, спасибо за комментарий! Мне приятно, что салатик вам понравился.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png