salat.png



Салат из слабосоленой семги с сельдереем и огурцами
Категория салата:  Рыбный

Салат из слабосоленой семги с сельдереем и огурцами


Приготовление салата из слабосоленой семги с сельдереем и огурцами.

Вкусный и легкий салатик! Готовится в считанные минуты.
Нежная, маслянистая семга придает необыкновенный вкус даже самому простому салату из овощей.
Салатов из семги с сельдереем и огурцами можно смело добавить в копилку праздничных рецептов, а также он идеально подойдет для повседневной кухни.

Ингредиенты

  • Красная рыба-150г (у меня малосольная семга).
  • Огурцы-2шт (среднего размера).
  • Помидоры-2шт (небольшого размера).
  • Сельдерей черешковый-2черешка.
  • Небольшой пучок зеленого лука.
  • Листья салата-50г.

Для заправки:

  • Дижонская горчица-2ч.л.
  • Сок лимона-2ст.л.
  • Мед-1ч.л.
  • Прованские травы-1/2ч.л.
  • Соль.
  • Свежемолотый перец.
  • Растительное масло.

1 ЭТАП

Приготовим заправку: Добавим в миску горчицу, мед, сок лимона, соль, свежемолотый перец и растительное масло.

Перемешаем до образования эмульсии.

IMG_2572.jpg

2 ЭТАП

Листья салата помоем, обсушим, нарвем руками, выложим в салатник.

IMG_2561.jpg

3 ЭТАП

Помидоры помоем, обсушим, нарезаем средними кусочками. Добавим в салатник.

IMG_2562.jpg

4 ЭТАП

Добавим мелко нарезанный лук.

IMG_2566.jpg

5 ЭТАП

Огурцы и сельдерей помоем, обсушим.

С огурцов срезаем кожицу при помощи овощечистки, нарезаем тонкими ломтиками.

Сельдерей нарезать тонкими ломтиками.

Огурцы и сельдереем добавим в салатник.

IMG_2568.jpg

6 ЭТАП

Добавим нарезанную семгу.

IMG_2574.jpg

7 ЭТАП

Заправим салат заправкой. Перемешаем.

IMG_2575.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»




Комментарии:


Цитировать Имя
Лиза
Обожаю семушку! Спасибо за рецепт.
Цитировать Имя
Елена
Как раз сама засолила красную рыбку! Надо будет приготовить такой салатик.
Цитировать Имя
Светлана П
Спасибо за рецепт! Легкий и нежный получился салат. Готовила с семгой.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина