salat.png



Салат из слабосоленой семги с сельдереем и огурцами

Салат из слабосоленой семги с сельдереем и огурцами
Категория салата:  Рыбный



Приготовление салата из слабосоленой семги с сельдереем и огурцами.

Вкусный и легкий салатик! Готовится в считанные минуты.
Нежная, маслянистая семга придает необыкновенный вкус даже самому простому салату из овощей.
Салатов из семги с сельдереем и огурцами можно смело добавить в копилку праздничных рецептов, а также он идеально подойдет для повседневной кухни.

Ингредиенты

  • Красная рыба-150г (у меня малосольная семга).
  • Огурцы-2шт (среднего размера).
  • Помидоры-2шт (небольшого размера).
  • Сельдерей черешковый-2черешка.
  • Небольшой пучок зеленого лука.
  • Листья салата-50г.

Для заправки:

  • Дижонская горчица-2ч.л.
  • Сок лимона-2ст.л.
  • Мед-1ч.л.
  • Прованские травы-1/2ч.л.
  • Соль.
  • Свежемолотый перец.
  • Растительное масло.

1 ЭТАП

Приготовим заправку: Добавим в миску горчицу, мед, сок лимона, соль, свежемолотый перец и растительное масло.

Перемешаем до образования эмульсии.

IMG_2572.jpg

2 ЭТАП

Листья салата помоем, обсушим, нарвем руками, выложим в салатник.

IMG_2561.jpg

3 ЭТАП

Помидоры помоем, обсушим, нарезаем средними кусочками. Добавим в салатник.

IMG_2562.jpg

4 ЭТАП

Добавим мелко нарезанный лук.

IMG_2566.jpg

5 ЭТАП

Огурцы и сельдерей помоем, обсушим.

С огурцов срезаем кожицу при помощи овощечистки, нарезаем тонкими ломтиками.

Сельдерей нарезать тонкими ломтиками.

Огурцы и сельдереем добавим в салатник.

IMG_2568.jpg

6 ЭТАП

Добавим нарезанную семгу.

IMG_2574.jpg

7 ЭТАП

Заправим салат заправкой. Перемешаем.

IMG_2575.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»







Комментарии:


Цитировать Имя
Лиза
Обожаю семушку! Спасибо за рецепт.
Цитировать Имя
Елена
Как раз сама засолила красную рыбку! Надо будет приготовить такой салатик.
Цитировать Имя
Светлана П
Спасибо за рецепт! Легкий и нежный получился салат. Готовила с семгой.



 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png