salat.png



Пикантный овощной салат
Категория салата:  Овощной

Пикантный овощной салат


Приготовление пикантного овощного салата.

Легкому летнему салату из овощей особую изюминку придает пикантная  заправка.

Ингредиенты

  • Помидоры-500г.
  • Огурцы-300г.
  • Болгарский перец-250г.
  • Лук-100г.
  • Стручок острого перца-1/2 стручка.
  • Пучок петрушки или другой любимой зелени.

Для заправки:

  • Мягкая болгарская брынза-100г.
  • Горчица в зернах-1ст.л.
  • Сок лимона-1/2 лимона.
  • Оливковое масло-4ст.л.

1 ЭТАП

Нарезаем помидоры.

Пикантный овощной салат

2 ЭТАП

Нарезаем огурцы.

Пикантный овощной салат

3 ЭТАП

Нарезаем болгарский перец.

Пикантный овощной салат

4 ЭТАП

Нарезаем лук.

Пикантный овощной салат

5 ЭТАП

Половинку острого перца очистим от семян и мелко нарезаем.

Пикантный овощной салат

6 ЭТАП

Мелко нарезаем петрушку.

Пикантный овощной салат

7 ЭТАП

Приготовим заправку: С помощью ложки разомнем брынзу.

Пикантный овощной салат

8 ЭТАП

Добавим горчицу. Перемешаем.

Пикантный овощной салат

9 ЭТАП

Выдавим сок половины лимона.

Пикантный овощной салат

10 ЭТАП

Добавим оливковое масло.

Пикантный овощной салат

11 ЭТАП

Перемешаем до однородности.

Пикантный овощной салат

12 ЭТАП

Все овощи помещаем в салатник. Перемешаем. Заправку добавляем непосредственно перед подачей.  Пикантный овощной салат готов.

Пикантный овощной салат

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясные | Рыбные | Овощные | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов



Комментарии:


Цитировать Имя
Лариса
этот салат из овощей могу есть все лето. заправка настолько необычная, что прямо сегодня и попробую, тем более очень люблю брынзу
Цитировать Имя
Диана
Ириина, спасибо вам за ваши рецепты! салат настолько простой и привычный, мне даже и в голову не пришло, что можно из брынзы делать заправку. Оригинально! 275!
Цитировать Имя
АЛЕНКА
САЛАТЫ РУЛЯТ!!!! ИНТЕРЕСНАЯ ЗАПРАВКА. СПАСИБО!
Цитировать Имя
Надя
горчица, острый перец, брынза......все это не очень остро????? Я бы перец наверное убрала. хотя на вкус и цвет товарищей нет
Цитировать Имя
Жаннет
295! Классный салатик :!: :!: :!:
Страницы: 1 2 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png