salat.png



Салат "Любовница"
Категория салата:  Овощной



Салат "Любовница"

Ингредиенты

Свекла (вареная)-150г.
Морковь(сырая)-100г.
Сыр (российский, пошехонский, голландский)-200г.
Грецкие орехи-60г.
Изюм-2ст. л.
Чернослив-80г.(без косточек)
Чеснок-6 зубчиков.
Майонез.

1 ЭТАП

Сырую морковь натираем на мелкой терке. Если морковь не сладкая немного подсластим. Дадим постоять моркови 10 мин.чтобы вытек сок.

IMG_1206.jpg
 

2 ЭТАП

Зальем холодной водой изюм на 10-15 мин. для набухания.

IMG_1208.jpg
 

3 ЭТАП

Зальем холодной водой чернослив на 10-15 мин., для набухания.

IMG_1209.jpg
 

4 ЭТАП

Ядра грецких орехов измельчим.

IMG_1210.jpg
 

5 ЭТАП

Отжатую от сока морковь смешаем с изюмом. В каждой женщине должна быть изюминка.

IMG_1213.jpg
 

6 ЭТАП

Смажем слой моркови и изюма майонезом.

IMG_1214.jpg
 

7 ЭТАП

Натираем сверху майонеза сыр, не трамбуем. Сыр должен быть воздушным.

IMG_1215.jpg
 

8 ЭТАП

Смешиваем чеснок (предварительно пропускаем его через чеснокодавку) с майонезом.

IMG_1218.jpg
 

9 ЭТАП

Смазываем чесночным майонезом слой тертого сыра. Ведь должна быть в любовнице остринка!

IMG_1219.jpg
 

10 ЭТАП

Нарезаем чернослив кубиками.

IMG_1220.jpg
 

11 ЭТАП

Вареную свеклу натираем на крупной терке и помещаем в салатник вместе с грецкими орехами и черносливом.

IMG_1221.jpg
 

12 ЭТАП

Смешиваем с майонезом свеклу, орехи и чернослив.

IMG_1222.jpg
 

13 ЭТАП

Сверху чесночного майонеза выкладываем смесь из свеклы, орехов и чернослива.

IMG_1224.jpg
 

14 ЭТАП

Смазываем слой свеклы майонезом (без чеснока). Выравниваем наш салатик по окружности.

IMG_1225.jpg
 

15 ЭТАП

На слой майонеза красиво раскладываем гроздья граната. Добавим нашему сладкому салату «Любовница» кислинки. Украсим резаной зеленью петрушки. 

Салат Любовница

Салат Любовница готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Мясные | Рыбные | Овощные | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов



Комментарии:


Цитировать Имя
Москва Россия
275! Вкусняшка!!!!!!!
Цитировать Имя
Ангелина
Суперский салат. Готовила его на Новый год, всем оч. понравился. Буду готовить на 14 февраля.
Цитировать Имя
Люба
У меня немного другой рецепт салата Любовница. Попробую приготовить по твоему рецепту. По составу должно получится вкусно.
Цитировать Имя
Саша
Спасибо за рецепт салата. Готовила на день Святого Валентина, очень вкусный получился. Теперь он у меня в списке любимых салатов.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png