Картофельное пюре с тыквой
Категория второго блюда: Овощи, грибы, крупы, бобовые
Приготовление картофельного пюре с тыквой.
Вам надоело обычное картофельное пюре? Предлагаю вам приготовить необыкновенно вкусное и ароматное пюре от которого невозможно оторваться.Картофельное пюре с тыквой — это аппетитно, сытно и очень полезно!
Пюре имеет нежный, приятный аромат и мягкий, бархатистый вкус.
Ингредиенты
- Картофель-1кг.
- Тыква-500г.
- Чеснок-3-4зубчика.
- Масло сливочное-2ст.л.
- Молоко-70мл.
- Лавровый лист-1-2шт.
- Соль.
- Перец.
1 ЭТАП
Картофель очистим и нарежем на средние кусочки.
2 ЭТАП
Тыкву очистим и нарежем на средние кусочки.
3 ЭТАП
Зальем тыкву и картофель водой, посолим, добавим лавровый лист и поставим варить. После закипания варим 15-20 мин. Картофель должен хорошо протыкаться ножом или вилкой.
4 ЭТАП
Сольем воду с отваренных овощей. Лавровый лист удалим. Добавим пропущенный через чеснокодавку чеснок, перец, сливочное масло. Разомнем до однородной массы. Посолим, если есть необходимость.
5 ЭТАП
Теперь добавим горячее молоко. Хорошо перемешаем. Картофельное пюре с тыквой готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Популярные рецепты в разделе "ВТОРЫЕ БЛЮДА"
Азу из индейки
Картофель в мундире, запеченный в фольге
|
Похожие рецепты:
Мясо | Птица | Овощи, грибы, крупы и бобовые | Паста, лазанья (макароны) Пельмени, вареники, манты | Субпродукты | ВСЕ КАТЕГОРИИ 2-х блюд |
Вторые блюда
Комментарии:
Женя |
ух какая прелесть сегодня же попробую
|
Наталья |
Спасибо за оригинальное оформление и очень вкусное блюдо.
|
Роза Роза |
Какие молодцы хозяюшки - не просто пюре,а настоящее творение!!!
|
Наталья Зудилина |
Наверное оооочень вкусно!надо попробовать
|
Наташка |
бесподобный вкус. спасибо за рецепт. сама бы никогда и не подумала, что можно тыкву и картошку объединить в пюре.
|
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина