
Рулетики из плавленого сыра с ветчиной
Приготовление рулетикиков из плавленого сыра с ветчиной.
Отличный вариант быстрой, пикантной закуски. В качестве начинки можно использовать рыбу, мясо, овощи, грибы. Незаменимый вариант для фуршетного стола.
Ингредиенты
Плавленый сыр-1 упаковка пластин из 8шт.( у меня Viola).
Для начинки:
Яйца-2шт. (только белок)
Ветчина-100г.
Чеснок-2 зубчика.
Соленый огурец-1шт.
Майонез-2ст.л.
Перец.
Соль.
Пучок укропа или любой другой зелени.
Для украшения: Яичный желток.
1 ЭТАП
Яйца отварим, охладим и очистим от скорлупы. Отделим желтки от белков.

2 ЭТАП
В отдельную миску натрем желток. Желток нам понадобится для украшения рулетиков.

3 ЭТАП
Натрем на терке белок.

4 ЭТАП
Нарежем ветчину на небольшие кусочки.

5 ЭТАП
Зелень укропа помоем, обсушим и мелко нарежем.

6 ЭТАП
Перемешаем белки с ветчиной, укропом, майонезом и пропущенным через чеснокодавку чесноком. Если есть необходимость, немного посолим и поперчим.

7 ЭТАП
Нарежем огурец на тонкие полоски.

8 ЭТАП
На пластину плавленого сыра выложим начинку, сверху на начинку огурец. Завернем сыр плотным рулетиком. Обмакнем края рулета в майонез, затем в желток.
Украсить рулетики также можно мелко нарезанной зеленью или мелко рублеными орехами.
Рулетики из плавленого сыра с ветчиной готовы. Приятного аппетита!

Популярные рецепты в разделе "ЗАКУСКИ"
Грудинка вареная по-домашнему.
Закусочные слойки с красной икрой и авокадо
Сырный Снеговик |
Похожие рецепты:
| Мясные закуски | Рыбные закуски | Овощные закуски | Бутерброды Закуски из сыра, яиц и творога | ВСЕ КАТЕГОРИИ закусок |
Комментарии:
| Вероника |
|
интересно и очень кстати. надо будет попробовать.спасибо
|
| Олюшка |
|
Я представляю как это вкусно. Ингредиенты говорят сами за себя. Смотрится красиво и аппетитно.
|
| Алена Веремей |
|
|
| mila |
|
Спасибо за оригинальную закуску. Идея обвалять в толченом орехе понравилась.Скоро годовщина свадьбы и рулетики из плавленного сыра приготовлю обязательно.
|
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!





