Карп почистить, натереть солью и специями.

Для начинки :
. 2 ст.л гречки,сварить.
. 200гр шампиньонов и  немножко овощей (я взяла замороженное   ассорти), обжарить и смешать с гречкой. Посолить поперчить.
. Зафаршировать карпа. Зашить карпа и завернуть в фольгу.
. Поставить в разогретую духовку 180 гр. на 1-1,5. Потом намазать майонезом. Приятного аппетита!!