Вот он долгожданный сезон клубнички!!! Ароматная, сладкая и очень красивая ягода.
Как положено первую партию собранной клубники съели с сахаром и сметаной. Теперь вот потянуло на выпечку. Сегодня балую вас слойками с клубникой.
Готовятся слойки в одно мгновение, еще быстрее съедаются))).
Тесто покупаю готовое, слоеное бездрожжевое. Клубнику рву в огороде с грядки.
Нам понадобится:
Тесто слоеное бездрожжевое (готовое)-500г.
Клубника свежая.
Сахар.
Сахарная пудра.
Яйцо-1шт.
Клубничку помыть, обсушить и удалить зеленые хвостики.
Тесто разморозить при комнатной температуре. Разрезать тесто на прямоугольники 7х14 см.
На один край прямоугольника выложить клубнику. Если клубника крупная, нарезать ломтиками. Посыпать клубнику сахаром по вкусу.
На другом краю прямоугольника сделать продольный надрез, не доходя до края.
Накрыть клубнику разрезанным краем и плотно защипать тесто.
смазать слойки взбитым яйцом.


Выпекать слойки в разогретой  до 200 градусов духовке 20-30 минут.
Готовые слойки посыпать сахарной пудрой.
Приятного вам чаепития!