13 июля 141 месяц (11 лет и 9 месяцев) нашей совместной жизни Это не маленький срок совместных радостей и переживаний. Этот день стараюсь отмечать каждый месяц, для меня и моего мужа это радостное событие в жизни. Встретились 2 половинки и теперь счастливо проживают каждый день, каждое мгновение.
А так как мой любимый обожает сладкое, то я ему приготовила его любимое лакомство-тортик. Готовится быстро. А вкус ммммммммм ням. ням!

Для бисквита:
Мука-100г.
Сахар-200г.
Ванильный сахар-1ч.л.
Яйца-4шт.(если маленькие, то 5шт.).

Для крема:Сгущенное молоко-300мл.Сливочное масло-200г.Ванильный сахар-2ч.л.

Для начинки:Малина-150г.Киви-1шт.Нектаринка-2шт.Тертый шоколад.

Приготовим бисквит:
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Потом насыпать муку, перемешать.
Форму для выпечки(диаметр формы-25см.) смазать маслом, выложить тесто. Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах  40-50 мин.
После выпечки дать бисквиту остыть. Потом нарезать на 3 части.

Приготовим крем:
Мягкое сливочное масло взбить добела. Затем маленькими порциями добавить сгущенное молоко.Взбивать.

Сборка торта:
Смазать коржи кремом, разложить фрукты. Украсить киви и тертым шоколадом. Поставить в холодильник на 1 час для пропитки.



Спасибо всем, кто нас поздравил в этот день!