salat.png



Салат из розовой редьки со свежим огурцом и пекинской капустой

Салат из розовой редьки со свежим огурцом и пекинской капустой
Категория салата:  Овощной



Приготовление салата из розовой редьки со свежим огурцом и пекинской капустой.

Очаровательный зимний салат, легкий, сочный и витаминный. 
Розовую редьку можно заменить  маргеланской зеленой, или белой – дайкон.   

Ингредиенты

  • Редька-1шт (крупная).
  • Огурец свежий-2шт.
  • Пекинская капусты-5-6 листов.
  • Лук-1шт.
  • Лимон.
  • Соль.
  • Оливковое или подсолнечное масло.

1 ЭТАП

Редьку очистим и нашинкуем тонкой соломкой или натрем на крупной терке. Очень удобно нарезать с помощью овощерезки.

IMG_3696.jpg

2 ЭТАП

Также нарежем огурец.

IMG_3698.jpg

3 ЭТАП

Капусту нарежем тонкой соломкой.

IMG_3700.jpg

4 ЭТАП

Лук нарежем полукольцами.

IMG_3703.jpg

5 ЭТАП

Овощи переложим в салатник, добавим сок лимона по вкусу, посолим, заправим маслом. Перемешаем и сразу подаем к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Салат из розовой редьки со свежим огурцом и пекинской капустой


Возврат к списку »»»


Популярные рецепты в разделе "САЛАТЫ"


Похожие рецепты:

Мясные салаты | Рыбные салаты | Овощные салаты | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов






Комментарии:


Цитировать Имя
Анастасия
Боже, какой яркий салат! Аж настроение поднимается. Никогда в продаже не видела такую розовую редьку. Черную, зеленую, белую пожалуйста. Интересно, а по вкусу она отличается от зеленой и белой редьки? Про черную знаю, она ядреная. А зеленая и белая у них приятный вкус, немного сладковатый с легкой. пикантной остринкой.
Цитировать Имя
SHIRIN
Спасибо за полезный салатик! То, что надо после всех "майонезных" праздников. Надо фигуру приводить в чувство. Да и витаминками пополнять. Обязательно приготовлю.
Цитировать Имя
Ирина
Анастасия розовая редька по вкусу точно такая - же как белая и зеленая.



 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png