Салат с копченым мясом, черносливом и кукурузой
Категория салата:
Мясной
Приготовление салата с копченым мясом, черносливом и кукурузой.
Легкий, сочный по-весеннему свежий салат.Готовится салат очень быстро, так как варить ничего не надо, просто все нарезаем, заправляем и подаем.
Салат с копченым мясом, черносливом и кукурузой украсит ваш праздничный стол на 8 марта.
Вместо пекинской капусты прекрасно подойдут листья зеленого салата.
Ингредиенты
- Копченое мясо-250г. (свинина, говядина, ветчина, курица).
- Кукуруза консервированная-400г. (1 баночка).
- Пекинская капуста-1 кочан (средний).
- Свежий огурец-1шт.
- Болгарский перец-1шт. (150г).
- Чернослив-100г.
Кроме того:
- Горчица-1ч.л.
- Майонез.
- Соль.
- Свежемолотый перец.
- Зелень петрушки.
1 ЭТАП
Копченое мясо нарежем соломкой.
Сольем маринад с кукурузы.
Чернослив промоем. Если чернослив сухой и с косточкой, то распарим и удалим косточки.
После этого нарежем соломкой.
2 ЭТАП
Капусту нарежем тонкой соломкой.
Перец помоем, очистим от семян и нарежем брусочками.
Огурец помоем и нарежем соломкой.
3 ЭТАП
Нарезанные ингредиенты и кукурузу переложим в салатник, добавим нарезанную зелень петрушки. Посолим и поперчим по вкусу.
4 ЭТАП
Горчицу перемешаем с майонезом и заправим салат. Сразу подаем к столу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Популярные рецепты в разделе "САЛАТЫ"
Салат с языком и маринованными огурцами
Овощной салат со шпинатом и творогом
|
Похожие рецепты:
Мясные салаты | Рыбные салаты | Овощные салаты | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов |
Салаты
Комментарии:
Жаннет |
Салатик прелесть!!! Как раз к 8 марта!!!
|
Алеся |
Ждала какого-то новенького салатика к 8 марта.... и вот он! спасибо за новинку. Буду делать. тем более, пекинскую капусту просто обожаю в салатах.
|
Надежда |
Спасибо за рецепт! очень свежо и по-весеннему.
|
милана |
а чем украшен салат?
|
Ирина |
милана, я украсила салат небольшими луковками и петрушкой. Нарезала луковицы вдоль, не прорезая до конца, затем обдала крутым кипятком и сформировала цветочки.
|
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина