salat.png



Салат "Капрезе"

Салат  "Капрезе"
Категория салата:  Овощной



Приготовление салата "Капрезе".

Многими любимый классический итальянский  салат "Капрезе" готовится быстро и просто. Желательно для салата "Капрезе" использовать моцареллу в рассоле, от этого салат только выигрывает. Вкусный, легкий салат украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты

  • Сыр моцарелла-400г.
  • Помидоры-4-5 шт (среднего размера).
  • Пучок свежего базилика.
  • Оливковое масло.
  • Бальзамический уксус.
  • Свежемолотый черный перец.
  • Соль.
  • 1 ЭТАП

    Моцареллу нарежем кружочками толщиной 7 мм.

    IMG_6714.jpg

    2 ЭТАП

    Помидоры помоем, обсушим и нарежем кружочками толщиной 5-7 мм.

    IMG_6716.jpg

    3 ЭТАП

    Листья базилика помоем, обсушим и поочередно разложим между кружками помидор и моцареллы. Перед подачей на стол посолим, поперчим, по вкусу, сбрызнем бальзамическим уксусом и польем оливковым маслом.

    Салат "Капрезе" готов.

     Салат  "Капрезе"

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    Возврат к списку »»»


    Популярные рецепты в разделе "САЛАТЫ"


    Похожие рецепты:

    Мясные салаты | Рыбные салаты | Овощные салаты | ВСЕ КАТЕГОРИИ салатов






    Комментарии:


    Цитировать Имя
    даша
    какая вкуснятина! невозможно больше сидеть на работе. слюнки так и текут. сегодня приготовлю на ужин. спасибо за салатик. 250!
    Цитировать Имя
    Вера***
    Мой любимый Капрезе!!!! Делаю его с красными листьями базилика, мне так больше нравится.
    Цитировать Имя
    Аленчик
    Капрезе тоже в нашей семье прижился. Любим посыпать сверху кедровыми орешками.Получается оригинальный вкус.
    Цитировать Имя
    Дарья
    Базилик, моцарелла и помидоры-это волшебное сочетание. Теперь это будет моим любимым салатом! 275!



     


    Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
    Автор кулинарных рецептов Ирина



    Мы в социальных сетях!

    OK.png
    VK.png



    rassilka.png