sweet.png




Чернослив с орехами в сметане
Категория выпечки и десертов:  Десерты

Чернослив с орехами в сметане


Приготовление чернослива с орехами в сметане.

Ингредиенты

Чернослив без косточек-500г.
Грецкий орех (очищенный)-150г.
Сахарная пудра-200г.
Сметана 30%-750г.
Желатин-50г.
Шоколад-100г.

1 ЭТАП

Зальем чернослив на 10 мин холодной водой.

IMG_3979.jpg

2 ЭТАП

Мелко нарезаем чернослив.

IMG_4047.jpg

3 ЭТАП

Измельчим орехи до размера гороха.

IMG_4048.jpg

4 ЭТАП

Перемешаем орехи и чернослив.

IMG_4057.jpg

5 ЭТАП

Взбиваем сметану с сахарной пудрой.

IMG_4052.jpg

6 ЭТАП

Зальем желатин на 15 мин. кипяченной холодной водой (1 стакан).

IMG_4056.jpg

7 ЭТАП

Сольем с желатина лишнюю воду и поставим чашку с желатином в миску с кипятком. Помешиваем до полного растворения желатина. Желатин остудим.

IMG_4058.jpg

8 ЭТАП

Смешаем желатин (когда он уже начинает схватываться) с взбитой сметаной.

IMG_4061.jpg

9 ЭТАП

Смешаем чернослив и сметану.

IMG_4062.jpg

10 ЭТАП

Перельем смесь в форму. Мы воспользовались стеклянной салатницей.

IMG_4063.jpg

Можно воспользоваться формой для выпечки маффин.
Поставим в холодильник до полного застывания.

IMG_4064.jpg

11 ЭТАП

Перед подачей на стол опустим форму в горячую воду на несколько секунд.

IMG_4066.jpg

12 ЭТАП

Перевернем содержимое формы на блюдо (постукиваем по форме со всех сторон ).

Чернослив с орехами в сметане

13 ЭТАП

Украшаем тертым шоколадом. Чернослив с орехами в сметане готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Чернослив с орехами в сметане

Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов



Комментарии:


Цитировать Имя
Натали
Какая прелесть!!! Обязательно, при случае, побалую своих любимых малышей!!!
Цитировать Имя
Юлия
Знаю другой рецепт чернослива с орехом в сметане. В чернослив закладывается орех и все поливается взбитыми сливками с сахаром или взбитой сметаной. Этот рецепт мне понравился тем, что в этом виде его можно использовать как крем для торта.
Цитировать Имя
Марья
Какой чудненький десертик! Чернослив вообще замечательный фрукт.Подходит и к сладким, и к первым, и вторым блюдам. Обязательно такое сотворю! 295!
Цитировать Имя
Гость
285! Круто!
Цитировать Имя
Липа
Как красиво! Обязательно приготовлю! 280!
Страницы: 1 2 3 4 5 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png