sweet.png




Пончики

Пончики
Категория выпечки и десертов:  Печенье, мелкая выпечка



Приготовление пончиков.

Ингредиенты

Мука-500-600г.
Яйца-4шт.
Молоко сгущенное-1банка(380г.)
Сода-0,5ч.л. (не гашенная).
Ванильный сахар-1 пачка(15 г).

1 ЭТАП

Сгущенное молоко, яйца, сода, ванильный сахар взбиваем.

IMG_1513.jpg

2 ЭТАП

Постепенно добавляем муку пока не замесится тесто.

IMG_1515.jpg

3 ЭТАП

Тесто должно быть не очень крутое.

IMG_1516.jpg

4 ЭТАП

Смажем руки растительным маслом и от теста отрываем небольшие кусочки, скатываем шарики размером с грецкий орех. Если делать большие шарики, то серединка может не прожариться.

IMG_1518.jpg

5 ЭТАП

В казан с разогретым растительным маслом перекладываем наши будущие пончики. Масло должно полностью покрывать поверхность пончиков.

IMG_1522.jpg

6 ЭТАП

Жарим пончики на среднем огне до золотистого цвета. Вытаскиваем с помощью шумовки и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

IMG_1523.jpg

7 ЭТАП

Наши пончики готовы, посыпаем сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

IMG_1528.jpg

Возврат к списку »»»



Похожие рецепты:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов






Комментарии:


Цитировать Имя
нюська
Получились!!!!!! Урааааааа!  240! Спасибооооо!
Цитировать Имя
Олеся
Вот спасибо за пончики!!!!! Первую порцию уже поджарила и попробовала. Можно одуреть, жуть какие вкусные. Раньше делала только из дрожжевого теста, тоже не плохо! ;) теперь буду чередовать!
Еще раз спсбооооооооооо! :D  290!
Цитировать Имя
Гость
:)  295!  290!
Цитировать Имя
Маняша
Ирина, спасибочки за пончики. Чудненькие. Первую порцию сделала чуть больше чем грецкий орех и они у меня остались сырые внутри. Пришлось их разорвать и зажарить, жалко было выкидывать. А вот вторая порция уже как надо....! Маленькие, кругленькие, ммммм вкусненькие. Тесто очень вкусное!
Цитировать Имя
Ната
Приготовила пончики с начинкой внутри. Начинкой послужил взятый с вашего сайта заварной крем. Очень вкусно. СПАСИБО!
Страницы: Пред. 1 2 3 4 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина