sweet.png




Печенье "Гусиные лапки"
Категория выпечки и десертов:  Печенье, мелкая выпечка

Печенье "Гусиные лапки"


Приготовление печенья "Гусиные лапки".

Любимое лакомство детей и взрослых – творожное печенье.
Очень вкусное, нежное и слоеное, готовится легко и просто!

Ингредиенты

  • Мука-400-450г (может понадобится чуть больше или чуть меньше).
  • Творог 5-9%-500г.
  • Сливочное масло-200г.
  • Яйцо-1шт.
  • Разрыхлитель-2ч.л.
  • Ванильный сахар-2ч.л.
  • Щепотка соли.
  • Сахар.

1 ЭТАП

Холодное сливочное масло натрем на крупной терке и добавим к творогу.

Добавим соль. Перемешаем.

IMG_1411.jpg

2 ЭТАП

Добавим яйцо. Перемешаем.

IMG_1412.jpg

3 ЭТАП

Муку перемешаем с разрыхлителем и добавим к творожно-масляной массе. Быстро замесим тесто и соберем его в шар.

IMG_1415.jpg

4 ЭТАП

Раскатаем  тесто между двумя листами пекарской бумаги или между двумя силиконовыми ковриками в слой 2-3 мм. С помощью формочки или стакана выдавим кружочки.

Для удобства, тесто  разделите на несколько частей и раскатывайте поочередно.

IMG_1417.jpg

5 ЭТАП

Обмакнем кружок в сахар.

IMG_1418.jpg

6 ЭТАП

Сложим кружок сахарной стороной внутрь.

Образовавшийся полукруг обмакнем в сахар одной стороной.

IMG_1419.jpg

7 ЭТАП

Сложим сахарной стороной внутрь, обмакнем одной стороной в сахар.

IMG_1420.jpg

8 ЭТАП

Противень застелем бумагой для выпечки (или смажем маслом).

Выложим печенье сахарной стороной вверх.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

IMG_1421.jpg

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!


Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов



Комментарии:


Цитировать Имя
Лидия
Как раз в холодильнике творог ждал своей участи, думала сделаю запеканку и зашла на сайт за рецептом, а тут такая вкуснятина. Муж и дети будут счастливы такой альтернативе.
Цитировать Имя
Ирина
Лидия, спасибо за отзыв! Надеюсь рецепт творожного печенья вам понравится.
Цитировать Имя
Ангелина
Спасибо большое за рецепт! Как я обожала в детстве это печенье, просто нет слов! Мне его пекла моя бабушка. Обязательно приготовлю.
Цитировать Имя
Ирина
Ангелина, спасибо за отзыв! Буду рада, если рецепт вам понравится.
Цитировать Имя
Иришка
Как аппетитно! Обожаю выпечку с творогом.
Страницы: 1 2 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина