sweet.png




Имбирные человечки

Имбирные человечки
Категория выпечки и десертов:  Печенье, мелкая выпечка



Приготовление имбирных человечков.

Дом, наполненный запахом корицы и имбиря, создают уютную и притягательную атмосферу, напоминают о приближении волшебного праздника Рождества и Нового года.
В странах Европы Рождество - это обязательно выпечка с корицей и имбирем.
Предлагаю испечь вот таких вот забавных имбирных человечков, которых можно будет приготовить и разукрасить вместе с детьми. Их можно съесть или повесить на новогоднюю елку в качестве елочного украшения и уже потом, снимать и лакомиться вместе с детьми.
Красивые и вкусные имбирные человечки, запакованные в оригинальную упаковку можно преподнести в качестве сувенира.

Ингредиенты

  • Мука-350-400г.
  • Сливочное масло-100г.
  • Сахар-100г.
  • Мед-2ст.л.
  • Яйца-2шт.
  • Свежий тертый имбирь-1ч.л (или 1ч.л молотого).
  • Какао-1ст.л.
  • Молотая корица-1ч.л.
  • Молотая гвоздика-0,25ч.л.
  • Разрыхлитель-2ч.л.

1 ЭТАП

Разотрем мягкое сливочное масло с сахаром.

IMG_3736.jpg

2 ЭТАП

Добавим яйца и мед. Перемешаем.

IMG_3737.jpg

3 ЭТАП

Добавим  какао, имбирь, корицу и гвоздику. Перемешаем.

IMG_3738.jpg

4 ЭТАП

Добавим муку  и разрыхлитель. Замесим тесто.

Тесто соберем в шар и завернем в пищевую пленку. Поставим в холодильник на 15 минут.

IMG_3740.jpg

5 ЭТАП

Подпылим рабочую поверхность мукой и раскатаем тесто до толщины 0,5 см.

Выемками для печенья вырезаем имбирных человечков.

IMG_3742.jpg

6 ЭТАП

Противень смажем маслом или застелем бумагой для выпечки.

Аккуратно перенесем фигурки на противень.

Выпекаем 8-18 минут.

IMG_3747.jpg

7 ЭТАП

Готовых человечков украшаем по своему вкусу.

Я украшала беловой глазурью и кондитерской посыпкой.

IMG_3751.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»



Похожие рецепты:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов






Комментарии:


Цитировать Имя
Мама Светки
Какая красота! Обязательно приготовлю со своей доченькой.
Думаю она будет рада помогать маме печь и разрисовывать имбирных человечков.
Цитировать Имя
Ирина
Мама Светки, спасибо за отзыв!
Думаю ваша доченька будет с удовольствием помогать маме печь новогоднее печенье.
Цитировать Имя
Кира
Как оригинально! Детям сплошное удовольствие готовить и поедать.
Жаль у нас нет специальных формочек в виде человечков.
Цитировать Имя
Ирина
Кира, спасибо за отзыв!!! Мне приятно, что печенье понравилось. Буду рада если рецепт пригодится.
А формочки можно изготовить самим из картона.
Цитировать Имя
Маруся мама
Спасибо большое за рецепт! Еще в прошлом году мечтала напечь к Новому году имбирных человечков, но не нашла в продаже свежий имбирь. Многие сайты пишут, что можно молотый применять, но я хотела непременно свеженький)))
К этому новогоднему празднику подготовилась заранее и имбирь купила 2 месяца назад.
Вот и дождался своего часа.
Буду печь для всех знакомых деток в подарок.
Страницы: 1 2 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина