sweet.png




Яблоки в тесте
Категория выпечки и десертов:  Печенье, мелкая выпечка

Яблоки в тесте


Приготовление яблок в тесте.

Ингредиенты

Яблоки-1кг.
Яйца-3шт.
Молоко-150мл.
Сметана-4ст.л
Мука-150г.
Сахар-50г.
Ванильный сахар-2ч.л
Соль.
Растительное масло.

1 ЭТАП

Отделим белки от желтков. Желтки разотрем с сахаром.

IMG_7029.jpg

2 ЭТАП

Затем добавим сметану и перемешаем.

IMG_7030.jpg

3 ЭТАП

Добавим молоко, перемешаем.

IMG_7031.jpg

4 ЭТАП

Добавим муку, хорошо перемешаем.

IMG_7032.jpg

5 ЭТАП

Взбиваем белки со щепоткой соли до образования густой пены.

IMG_7035.jpg

6 ЭТАП

Добавим белки в тесто и аккуратно перемешаем.

IMG_7036.jpg

7 ЭТАП

Очистим яблоки от кожуры и нарежем кружочками толщиной 5-7мм. С помощью ножа удалим сердцевину из нарезанных кружочков.

IMG_7033.jpg

8 ЭТАП

Обмакнем кружочки яблок в тесто.

IMG_7037.jpg

9 ЭТАП

Обжарим яблоки на хорошо разогретой сковородке с растительным маслом.

IMG_7039.jpg

10 ЭТАП

Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

IMG_7040.jpg

11 ЭТАП


Яблоки в тесте готовы. Перед подачей на стол можно посыпать сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

IMG_7054.jpgs.jpg

Возврат к списку »»»



Материалы по теме:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов



Комментарии:


Цитировать Имя
Женя
ух ты как просто....класс..надо попробовать 295!
Цитировать Имя
Елена
Интересный рецепт. Обязательно попробую. спасибо
Цитировать Имя
Диана
На даче выросло много яблок, вот попробую сегодня поджарить в тесте.
Спасибо за рецепт.
Цитировать Имя
Фаня
ммммммммммммммммм какой нежный десертик. я уже представляю эти нежные яблочки в таком воздушном тесте.
Иришка, как всегда на высоте! 250! 280!
Цитировать Имя
Mosea
Замечательный десерт! 295! Просто нет слов одни эмоции. 240! Приготовила эту вкуснятинку в воскресенье утром на завтрак. мммммммммм с чашечкой горячего кофе.
Это было восхитительно! Ирина, спасибо за за рецепт!
Страницы: 1 2 3 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина



Мы в социальных сетях!

FB.png
OK.png
VK.png




rassilka.png