Филе рыбы (треска,сайда,хек)-500г. Хлеб белый-70г. Яйцо-1шт. Соль. Пучок укропа(или петрушки). Перец черный молотый. Кумин(можно и без него). ДЛЯ СОУСА: Томат-паста-3ст.л. Лук-100г. Растительное масло-3ст.л. Соль. Сахар-1/2-ч.л. Лимонный сок-1ст.л.
КУЛИНАРНЫЕ ФОРУМЫ |
Тефтели рыбные в томатном соусе
20-01-11
Филе рыбы (треска,сайда,хек)-500г. Хлеб белый-70г. Яйцо-1шт. Соль. Пучок укропа(или петрушки). Перец черный молотый. Кумин(можно и без него). ДЛЯ СОУСА: Томат-паста-3ст.л. Лук-100г. Растительное масло-3ст.л. Соль. Сахар-1/2-ч.л. Лимонный сок-1ст.л. |
|
|
|
20-01-11
Приготовил, в принципе вкусно. Единственное что - кумин - очень специфическая приправа. Я бы ее не добавлял. Но тут дело вкуса. Она придает привкус. Кто "не знаком" с кумином, тем может не понравиться, хотя дерзайте!
|
|
|
|
20-03-11
Ой, как вкусненько у меня получились рыбные тефтельки. Спасибки
|
|
|
|
10-04-11
Вместо зиры добавила молотый шафран. Зиру не очень жалую ..А в соус добавила немного чеснока.
|
|
|
|
04-05-11
Мой ребенок в восторге от этих маленьких тефтелек. Сидит и наворачивает, глаза радуются. Спасибо вам!
|
|
|
|
04-05-11
Спасибо за рецепт! Уже не первый делаю с вашего сайта. Пока все получается без проблем.
|
|
|
|
11-05-11
К вам на сайт категорически запрещено заходить голодной....в желудке засосалоооо и слюна до пола!!!
|
|
|
|
26-06-11
Тефтельки съели как семечки Вкусненькие.
|
|
|
|
01-07-11
Спасибо за рецепт! ВКУСНООООООО!
|
|
|
|
08-08-11
Есть такая рыба-толстолобик. Есть у толстолобиков костлявый сорт. Так вот, очень классно из этой рыбки делать тефтельки и рыбные котлеты. косточки мелкие очень хорошо перетираются в комбайне.
|
|
|
|
19-09-11
Очень вкусные получаются рыбные котлеты и тефтели из сома.
|
|
|
|
21-12-11
Свои тефтели делаю из щуки. Вместо хлеба добавляю рис. Потом заливаю тефтели томатной подливой и довожу до готовности в духовке.
|
|
|
|
21-12-11
Готовила по вашему рецепту уже не одно блюдо. Спасибо! Все получается хорошо. Тефтельки понравились моему сынуле Никитке. Готовлю по его заказу теперь довольно часто.
|
|
|
|
12-01-12
Очень вкусно, если вместо хлеба, добавить хлебную крошку. Я измельчаю сухой хлеб в комбайне. Вроде тот-же хлеб. Но вкус совершенно другой.
|
|
|
|
09-02-12
Соус делаю с добавлением в томатную пасту сметаны или майонеза. Соус получается мягче. А тефтельки делаю как у вас.
|
|
|
|
01-05-12
Спасибо за рецепт! Тефтели нямки
|
|
|
|
26-05-12
Спасибо за тефтели. Делала первый раз и все получилось.
|
|
|
|
05-06-12
Хороший рецептик:-)
|
|
|
|
02-08-12
Вместо томатной пасты взяла свежие помидоры и запекла все в духовке. ВКУСНЯТИНА!
|
|
|
|
09-03-13
Спасибо, тефтели получились нямки. На гарнир готовила пюрешку. Домочадцы все слопали.
|
||||
|
|
|||
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и оставьте комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию.
Читают тему (гостей: 1, пользователей: 0, из них скрытых: 0)