Сыр гауда-150г. Лук репчатый-2шт. Чеснок-1долька. Морковь-1шт. Лук-порей-1маленький стебель. Масло сливочное-40г. Мука пшеничная-30г. Вино белое сухое-0.5л. Бульонный кубик-1шт. Сливки-100мл. Перец белый молотый. Тертый мускатный орех. Зелень петрушки.
КУЛИНАРНЫЕ ФОРУМЫ |
Суп пюре из сыра с вином
20-01-11
Сыр гауда-150г. Лук репчатый-2шт. Чеснок-1долька. Морковь-1шт. Лук-порей-1маленький стебель. Масло сливочное-40г. Мука пшеничная-30г. Вино белое сухое-0.5л. Бульонный кубик-1шт. Сливки-100мл. Перец белый молотый. Тертый мускатный орех. Зелень петрушки. |
|
|
|
20-01-11
Готовила много разных супов из сыра, но с вином попробовала впервые. Очень необычный вкус! В общем,мне понравился.
|
|
|
|
25-01-11
А с вином мне тоже понравилось!!!
|
|
|
|
01-02-11
А я в этот супчик добавила грибов. И у меня получился суп пюре из сыра с вином и грибами. Грибы измельчила в блендере. Получилось супер!
|
|
|
|
10-02-11
Пыталась приготовить сырный суп с вином...... Пока готовила, муж с другом дигустировали вино, так что в следующий раз приготовлю с вином в их отсутствие
|
|
|
|
12-02-11
Обожаю супы-пюре, этот супчик теперь тоже в моих фаворитах!!!! Спасибо за рецепт!!! Всем приятного аппетита!!!
|
|
|
|
02-03-11
Было очень вкусно! Остатки вина выпили в честь шеф-повара, т.е меня! Спасибо за вкусный рецепт!
|
|
|
|
15-03-11
Оригинальный получился вкус! Все делала по рецепту.Спасибо! Мне очень понравился ваш сайт.Как раз для меня, есть чему поучиться.
|
|
|
|
06-04-11
У меня вопрос Обязательно использовать только именно сыр гауда.. Или все же любой другой тоже подойдет?
|
|
|
|
06-04-11
Ммммм! какой изысканнейший получился вкус!Браво
|
|
|
|
06-04-11
Кристина, думаю, что можно попробовать любой другой твердый сыр, какой Вам нравится. Я для этого рецепта люблю применять именно сыр гауда. Удачи ! |
|||
|
|
28-04-11
Изысканно!
|
|
|
|
08-06-11
Пробовал много разных супов из сыра. Очень их люблю. Этот рецепт с вином произвел положительное впечатление. Спасибо. Действительно суп для гурманов.
|
|
|
|
20-07-11
Вкус необычный, я привыкла немного к другому ощущению сырного супа. Взрослой дочери очень понравился.
|
|
|
|
31-08-11
Спасибо! Изысканно!
|
|
|
|
02-12-11
Добрый день Ирина! Уже давно ваша завсегдатая посетительница. Готовила уже один ваш суп пюре с шампиньонами.Мне понравился. Мужу не очень, сказал похоже на детское питание. По всей видимости он не любитель супов -пюре.
Попробую с сыром и вином. Звучит интригующе. |
|
|
|
05-01-12
Готовила вчера ваш суп с с вином. Может я конечно к такому вкусу не привыкла, но ничего особенного не почувствовала. скорее мне нравится сырный суп с лисичками. Поставьте его у себя. Думаю он многих обрадует. спасибо!
|
|
|
|
26-01-12
Сегодня готовлю суп с вином. Интересно, как это все получится
|
|
|
|
01-02-12
Ирина, спасибо за изысканный , как тут уже писали, сырный суп. Готовила на курином бульоне, кубики бульонные категорически не покупаю.
|
|
|
|
23-03-12
спасибо за оригинальный сырный суп.
|
||||
|
|
|||
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и оставьте комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию.
Читают тему (гостей: 2, пользователей: 0, из них скрытых: 0)