Для печенья понадобится:

- 2 стакана муки;
- 3 желтка;
- 1 стакан сахара;
- 250 г. маргарина или масла;
- 1/2 чайная ложка соды;
- соль;
- семечки (любые орехи)

Пропустить через сито муку горкой, смешать с содой. Перетереть масло(маргарин) с сахаром , постепенно добовляя желтки, соль. Получившуюся массу смешать с мукой. скатать колобок и поставить на 30 минут в холодильник. Расскатать тесто на маленькие шарики, приплюснуть его, помазать яйцом, посыпать сахаром и семечками(орехами). Запекать при температуре 250 градусов до золотистой корочки. Приятного аппетита!!!!