КУЛИНАРНЫЕ БЛОГИ |
|
Салат "Тиффани" или "Райский остров"
06.03.201220:0606.03.2012 20:06:56
Итак Состав:
-Куриная грудка 350гр.
-Сыр твердый ( пармезан лучше)
-Яйцо отварное 4-5шт
-Виноград можно белый но лучше розовый
-Майонез
Собираем салат таким образом:
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем:
- тертый сыр
- тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных или грецких орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые( или розовые, как я уже говорила, на мой взгляд с таким эффектнее получается) виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Да, и укладывается эта красота на листья салата! на плоскую тарелку!
Приятного аппетита!!!
Вот такие мы рукодельницы
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!