sweet.png



Тыквенный кекс с орехами

Тыквенный кекс с орехами
Категория выпечки и десертов:  Кексы, рулеты



Приготовление тыквенного кекса с орехами.

Ингредиенты

Мука-250г.
Тыква-250г.(очищенная)
Масло сливочное-150г.(или маргарин)
Грецкие орехи очищенные-100г.(или любые другие)
Сахар-150г.
Яйца-3шт.
Разрыхлитель теста-2ч.л(или 1ч.л гашеной соды)
Лимон-1шт.

1 ЭТАП

Разомнем орех.

IMG_7459.jpg

2 ЭТАП

Натрем  лимонную цедру на средней терке.

IMG_7461.jpg

3 ЭТАП

Выдавим сок из лимона.

IMG_7462.jpg

4 ЭТАП

Тыкву очистим от семян и кожуры. Натрем тыкву на средней терке. Отожмем излишки сока.

IMG_7458.jpg

5 ЭТАП

Разотрем масло(или маргарин) с сахаром.

IMG_7463.jpg

6 ЭТАП

Добавим яйца, перемешаем.

IMG_7464.jpg

7 ЭТАП

Затем добавим лимонный сок, лимонную цедру и тыкву. Все перемешаем.

IMG_7466.jpg

8 ЭТАП

Добавим орехи, перемешаем.

IMG_7467.jpg

9 ЭТАП

Добавим муку, перемешаем.

IMG_7468.jpg

10 ЭТАП

Смажем форму для выпечки маслом и зальем тесто. Разогреваем духовку и выпекаем  при температуре 180 градусов 40-45 мин. в большой форме и 20-25 мин в маленькой форме.

IMG_7471.jpg

IMG_7474.jpg

11 ЭТАП

Тыквенный кекс с орехами готов.  По желанию кекс можно посыпать кокосовой стружкой,сахарной пудрой, тыквенными семечками или полить растопленным шоколадом, или глазурью. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Тыквенный кекс с орехами

Тыквенный кекс с орехами

Возврат к списку »»»



Похожие рецепты:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов






Комментарии:


Цитировать Имя
ЛЮБАША
Ням, ням! Никогда не пробовала кекс из тыквы. Очень интересно попробовать. Спасибо!
Цитировать Имя
Вебка
Спасибо, спасибо, спасибо! Я у вас на сайте просто зависаю. Все очень вкусно, просто и оригинально. Интересные кексики.
Цитировать Имя
Ирина
Есть вкусный рецепт глазури шоколадной. Может кому понравится.
КАКАО ПОРОШОК-3СТ.Л
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ-50Г.
САХАР-3СТ.Л
СМЕТАНА-2СТ.Л
Все хорошо перемешать и разогреть  на медленном огне.  Немного проварить 1-2 мин.тщательно перемешивая, чтобы не подгорело. Готовой массой полить кексы.

За тыквенный кекс благодарю. Это и полезно и очень вкусно!
Цитировать Имя
Женя
вкуснотища наверно))) а можно заменить тыкву чем нибудь))))??? морковкой например)))
Цитировать Имя
Ирина
Цитата
Женя пишет:
вкуснотища наверно))) аможно заменить тыкву чем нибудь))))??? морковкой например)))
Женя, можно заменить морковкой. :) Тогда это уже будет морковный кекс с орехами  jd!  jd!  jd! . 265!
Страницы: 1 2 3 4 След.




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина