 |
Оладьи на дрожжах
Приготовление оладий на дрожжах.
Ингредиенты
- Мука-3стакана.
- Молоко-2стакана.
- Яйца-2шт.
- Дрожжи-30г.
- Сахар-1ст.ложка.
- Соль-0,5ч.л.
1 ЭТАП
Разведем дрожжи теплым молоком.В просеянную муку добавим разведенные дрожжи с молоком, замесим тесто. Накроем салфеткой и поставим тесто в теплое место для подъема.
2 ЭТАП
В поднявшееся тесто добавим 1 ч.ложку растительного масла, яйца, соль, сахар. Все перемешать и поставить на вторичный подъем примерно на 20-25 мин.
3 ЭТАП
На хорошо разогретую сковородку с маслом выкладываем тесто столовой ложкой (ложку смачиваем водой перед тем как берем каждую порцию теста).Поджариваем оладьи с двух сторон до образования румяной корочки.
4 ЭТАП
Оладьи на дрожжах готовы.
Материалы по теме:
Блины и оладьи
Комментарии:
| Вероника |
 Спасибо! Оладьи на дрожжах получились вкусные. Хочу попробовать еще рецепт блинного торта с халвой, уж очень аппетитно выглядит. |
| Сабина |
|
Единственный рецепт по которому получились вкусные оладьи. Спасибо
 ! |
| Виктория |
|
Спасибо за рецепт!
|
| Алла. |
|
Я делала более быстро эти оладьи, т.е я не делала опару.Все прекрасно поднялось и ускорило процесс приготовления.
|
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
