blini.png



Оладьи на кефире с зеленым луком

Оладьи на кефире с зеленым луком



Приготовление оладий на кефире с зеленым луком.

За считанные минуты можно приготовить ароматные и пышные оладьи с зеленым луком. Зеленый лук придает особенный вкус такому простому блюду. Подавать оладьи можно со сметаной или сметанным соусом с чесноком и зеленью. Если вы хотите приготовить сладкие оладьи, исключите лук и добавьте 2-3 ст.л сахара.

Ингредиенты

  • Мука-200-250г.
  • Кефир-200мл.
  • Яйца-2шт (либо 1 яйцо+желток).
  • Сахар-0,5ч.л.
  • Соль-0,5ч.л.
  • Сода-0,5ч.л.
  • Пучок зеленого лука.
  • Растительное масло для жарки.

1 ЭТАП

Лук помоем, обсушим и мелко нарезаем.

IMG_7666.jpg

2 ЭТАП

Вобьем яйца в миску, добавим соль и сахар. Перемешаем.

IMG_7668.jpg

3 ЭТАП

Добавим теплый кефир (кефир немного подогреем) и соду. Перемешаем.

IMG_7670.jpg

4 ЭТАП

Добавим муку. Перемешаем. Тесто должно получиться, как густая сметана.

IMG_7674.jpg

5 ЭТАП

Теперь добавим нарезанный лук. Перемешаем.

IMG_7678.jpg

6 ЭТАП

Хорошо разогреем сковороду с растительным маслом и столовой ложкой выкладываем тесто на сковороду. Выпекаем оладьи на среднем огне сначала с одной стороны до золотистого цвета.

Оладьи на кефире с зеленым луком

Перевернем, жарим с другой стороны.

Оладьи на кефире с зеленым луком

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Возврат к списку »»»



Материалы по теме:






Комментарии:


Цитировать Имя
Наталья
Ирочка, напекла оладушек с лучком и немного покрашила укропчика. Ели со сметаной. Вкусняха получилась, все наелись от пуза))). Большое спасибо!
Цитировать Имя
Марина
Ой! Какая вкуснятина! Так слюнки и потекли...мням. Обязательно приготовлю.
Цитировать Имя
Сашенька-Харовск
Очень аппетитно выглядят! Лучок на грядке подходит, еще пару деньков и напеку к завтраку.
Цитировать Имя
Начинающая хозяйка
Круто! Это прям ленивые пирожки с зеленым луком. Бегу жарить. 275!
Цитировать Имя
Татьяна-Зеленоград
Испекла строго по рецепту. пышные и нежные получились оладушки. Спасибо Ирочка за простой и очень вкусный рецепт оладьей. Завтра напеку сладеньких.
Страницы: 1 2 След.




 


Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и добавляйте ваши комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию !!!
Автор кулинарных рецептов Ирина
Мы в социальных сетях!

OK.png
VK.png



rassilka.png