Лосось, запеченный в духовке - кулинарный рецепт




fish.png




Лосось, запеченный в духовке

Лосось, запеченный в духовке

Ингредиенты

Лосось-600-650г.
Грибы шампиньоны-150г.
Сыр твердый-100г.
Лук-150г.
Лимон-1шт
Майонез-2 ст.л

кроме того: Пучок петрушки. Соль. Перец черный молотый. Масло растительное.

1 ЭТАП

Тонкими ломтиками нарежем лимон.

IMG_5461.jpg
 

2 ЭТАП

Лосось посолим, поперчим и положим в смазанный противень для запекания.

Приготовление лосося, запеченного в духовке
 

3 ЭТАП

Сбрызнем лосось лимонным соком. Сверху разложим дольки лимона. Оставим лосось на 30 мин. замариноваться.

Приготовление лосося, запеченного в духовке
 

4 ЭТАП

Нарежем петрушку.

IMG_5465.jpg
 

5 ЭТАП

Натрем сыр на мелкой терке.

IMG_5470.jpg
 

6 ЭТАП

Мелко нарежем лук.

IMG_5464.jpg
 

7 ЭТАП

Нарежем шампиньоны.

IMG_5466.jpg
 

8 ЭТАП

Обжарим лук на растительном масле.

IMG_5467.jpg
 

9 ЭТАП

Добавим шампиньоны.

IMG_5468.jpg
 

10 ЭТАП

Жарим шампиньоны до полного испарения жидкости. Немного посолим.

IMG_5471.jpg
 

11 ЭТАП

Разложим петрушку сверху на рыбу.

Приготовление лосося, запеченного в духовке
 

12 ЭТАП

Затем добавим жареные шампиньоны.

Приготовление лосося, запеченного в духовке
 

13 ЭТАП

Смажем майонезом. Поставим запекать в хорошо разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 15-20 мин.

Приготовление лосося, запеченного в духовке
 

14 ЭТАП

Затем достанем из духовки, посыпаем сыром и ставим запекать до полного расплавления сыра.

Приготовление лосося, запеченного в духовке
 

15 ЭТАП

Лосось, запеченный в духовке готов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Лосось, запеченный в духовке


Возврат к списку »»»

rassilka.png
 
 
               
Материалы по теме:








Комментарии:


Цитировать Имя
Лидия
Какая вкуснятина тут!!!! Обожаю рыбу, а тем более такую. Спасибо за рецептик. 290!
Цитировать Имя
Марта
Мммм! Это очень вкусно и изысканно. 220!
Цитировать Имя
Жаннет
Рыбка просто прелесть :!: :!: :!: Ирина вы нас балуете :!: :!: :!:
Цитировать Имя
Кити
Лосось. Супер! С грибами не делала. Попробую.Спасибо!
Цитировать Имя
Инна
Нам было вкусно! Очень! 295! Лосось это класс! Спасибо за рецепт. 275!
Цитировать Имя
LILIT
Запекла с зеленью, лимоном и сыром....... За грибами было лень выходить. Вы знаете тоже очень вкусно. Представляю как это с грибами. ;)
Цитировать Имя
Анютка
Девочки, моя мама делает очень вкусный лосось запеченный в сливочно-горчичном соусе.
Сначала рыбку надо поперчить, сбрызнуть лимоном(солить не надо) потом обжарить лосось, чтобы он не получился варенным в соусе :D. Отдельно обжарить зеленый лучок на кусочке сливочного масла,добавить горчицу, и после этого влить жирные сливки или сметану. Довести до кипения и потом этим соусом залить лосось. Сверху посыпать сухарями и в духовку на 15-20 мин.
Невозможно остановиться! Очень вкусно!
Цитировать Имя
Лора
Иришенька, рецепт супер! Приготовила на выходные. Слопали за 5 сек! Сегодня повторяю 235!
Спасибо тебе за твои вкусняшки!
Цитировать Имя
Женя
Я в обмороке!!!!!!!!!!! :D
Прийдите и откачайте меня этой рыбкой!!!
МММММММММММММММММММММММММММММММММ
Цитировать Имя
Ольг@
Очень вкусно, очень изысканно, но мне было от сыра жирновато.Я наверное в следующий раз попробую без сыра. Но все равно спасибо ;)
Цитировать Имя
Леила
Спасибо! очень здоровский рецепт. Лосось просто таяла во рту! 280!
Цитировать Имя
........ ........
Вообщем ленива, писать особо не люблю. Хочу сказать спасибо за вкусные рецепты. Приготовила уже достаточно много. Есть конечно, что что-то не очень нравилось, но есть вот например как лосось, понравилась очень.
Всегда захожу и смотрю , что у вас новенькое. Писать не обещаю. 290! 295!
Цитировать Имя
Ната
Очень вкусно! Весь дом так благоухал, что не было терпения дождаться.
Сделала без грибов. Было вкусно и без них. Могу только представить как с грибами будет ням, ням, но это уже в следующий раз.
Неплохо-бы еще какие нибудь рецепты с лососем.
СПАСИБО!
Цитировать Имя
Леонид
Давно готовлю по вашим рецептам. нравится простота в продуктах и граммах. а наглядность придает уверенность.спасибо1
Цитировать Имя
яна
спасибо за рецепт ОООООООООООЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!! 250! 280! 275! 285!
Цитировать Имя
Тоша
Вкуснятина необыкновенная! 250! Очень люблю кинзу, поэтому вместо петрушки взяла ее. мммм невозможно вкусно!
Цитировать Имя
Петербург
280!-ням
Цитировать Имя
Михаил
Видел у вас на сайте приготовленную курицу на сковороде чудо-гриль газ. Так вот я на такой сковороде готовлю практически все. в том числе и лосося. Можно из фольги сделать лодочки и туда положить картошечку, лук и сверху рыбу. Можно смазать майонезом, можно и без него. 20 мин и все готово.
Цитировать Имя
г. Ирлам Великобритания
295! 240! 250!
Цитировать Имя
Евгения
Отменный рецепт! Нам понравился очень. Еще в журнале Лиза вычитала рецепт где лосось запекают просто с лимоном. а потом поливают соусом из сливок, белого вина, лимона и красной икра. Вот икру бы я конечно в соус не закидвала-бы. А просто потом на соус накидала-бы для красоты.
Цитировать Имя
Василий
Лосось запекаю с соусом из майонеза, петрушки и лимона. Натираю лимоную цедру в майонез, выдавливаю туда-же сок лимона и перемешиваю с нарезанной петрушкой. Смазываю лосось и в духовку. вкуснятина и аромат!
Цитировать Имя
Анка детка
Какой хороший рецепт, рыба отменная! Спасибо Вам большое, вся семья в восторге 280! 280!
Цитировать Имя
Donskoi
Перед приготовлением любое мясо и рыбу мариную хотя бы 30 мин. в любом вами любимом маринаде. Вкусовые качества улучшаются на все 100%.
Цитировать Имя
Уля
рыбка класс!!!! Рецепт на 100балов!
Цитировать Имя
Иринуленька
Ой, рыбка получилась "волшебная"!!!! Ням-нямушки!!! Спасибо за рецепт!!! :D
Цитировать Имя
Анечка
У ВАС САМЫЙ АППЕТИТНЫЙ РЕЦЕПТ ЛОСОСЯ! КУПИЛА ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И ИДУ ГОТОВИТЬ!
Цитировать Имя
Сергей
Рыба получилась очень вкусной.Спасибо за рецепт!!!!
Цитировать Имя
Антонина
Делаю по вашему рецепту, но без сыра. Держу пост. Рецепт нравится. спасибо.
Цитировать Имя
Украина г.Николаев
классненько
Цитировать Имя
Алла
Обалденный рецепт!!! Просто и вкусно. Спасибо за вашу заботу!!!! :) :)
Страницы: 1 2 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295! c! h! d! s! jc! jd! jh! js! kc! kd! kh! ks! Qc! Qd! Qh! Qs! Ac! Ad! Ah! As!
Защита от автоматических сообщений
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина

Присоединяйтесь к социальным сетям!

FB.png
OK.png
VK.png