Минтай-1кг. Лук-300г. Морковь-200г. Мука-3ст.л(для панировки). Лавровый лист-1-2шт. Растительное масло. Соль. Перец. Для соуса: Сметана-7ст.л. Рыбный бульон-1/2 стакана. Чеснок-3-4зубчика. Пучок укропа. Соль.
КУЛИНАРНЫЕ ФОРУМЫ |
Минтай с овощами в сметанном соусе
31-10-12
Минтай-1кг. Лук-300г. Морковь-200г. Мука-3ст.л(для панировки). Лавровый лист-1-2шт. Растительное масло. Соль. Перец. Для соуса: Сметана-7ст.л. Рыбный бульон-1/2 стакана. Чеснок-3-4зубчика. Пучок укропа. Соль. |
|
|
|
31-10-12
Спасибо за рецепт!
|
|
|
|
31-10-12
Я представляю как это может быть вкусно. А еще дешево и сердито.
|
|
|
|
31-10-12
Это вкусный рецепт. Я тоже часто так тушу сухие сорта рыб. А еще добавляю томатную пасту.
|
|
|
|
02-11-12
Минтай мне напоминает нашу студенческую жизнь голодную , но веселую. Даже помню что 1 кг минтая стоил 35 копеек.
|
|
|
|
02-11-12
а мне минтай до сих пор кажется вкусным..периодически кормлю своих им...
|
|
|
|
02-11-12
Как оказалось минтай приготовленный таким способом получился на удивление сочный и вкусный. спасибо Ирина за простые и доступные рецепты. Сайт для меня находка.
|
|
|
|
07-03-13
красиво и вкусно
|
|
|
|
19-01-18
Спасибо за рецепт! Рыбка получилась нежная и сочная, с приятным сливочным вкусом.
Никогда раньше не покупала минтай, теперь заношу его в список рецептов вкусно и недорого. |
|
|
|
24-01-18
Таня, спасибо за комментарий! Мне очень радостно, что рецепт понравился.
|
|
|
|
25-04-19
Вы не пробовали добавить в соус ложечку сахара?как профессиональный шеф советую.
|
||||
|
|
|||
Зарегистрируйтесь по ссылке Регистрация и оставьте комментарии к рецепту. Все комментарии проходят модерацию.
Читают тему (гостей: 1, пользователей: 0, из них скрытых: 0)