sweet.png




Шарлотка

Шарлотка
Категория выпечки и десертов:  Пироги, пирожки, куличи



Приготовление шарлотки.

Ингредиенты

Сахар-200г.
Яйца-5шт.
Мука пшеничная-200г.
Яблоки-600г.
Ванильный сахар-1ч.л.

1 ЭТАП

Отделим белки от желтков, добавим сахар. Взбиваем.

IMG_1105.jpg
 

2 ЭТАП

Добавим желтки, ванильный сахар и еще раз взбиваем.

IMG_1108.jpg 

3 ЭТАП

Добавим муку.

IMG_1109.jpg
 

4 ЭТАП

Взбиваем муку с яйцами.

IMG_1111.jpg
 

5 ЭТАП

Очищенные яблоки от кожуры нарежем небольшими дольками.

IMG_1112.jpg
 

6 ЭТАП

Форму для выпечки смажем маслом или маргарином.

IMG_1114.jpg
 

7 ЭТАП

На дно формы вливаем половину приготовленного теста для шарлотки.

IMG_1115.jpg
 

8 ЭТАП

На тесто выложить яблоки(яблоки можно посыпать корицей).

IMG_1116.jpg
 

9 ЭТАП

На яблоки выливаем оставшуюся половину теста. Ставим нашу шарлотку в разогретую до 180 градусов духовку, на 40-60мин. (в зависимости от размера формы).

IMG_0992.jpg

IMG_0994.jpg
    
  Наша шарлотка готова. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


Возврат к списку »»»



Похожие рецепты:

Торты | Пироги, пирожки, куличи | Десерты | Печенье, мелкая выпечка
Напитки | Кексы, рулеты | Кремы, глазури, помадки | ВСЕ КАТЕГОРИИ выпечки и десертов






Комментарии:


Цитировать Имя
Ольга Федор
От бабушки досталась большая, настоящая чугунная сковородка. Тяжелая, но очень ценная и незаменимая в моем хозяйстве. Пеку в ней и шарлотку и торты и курицу и мясо.
Сделала по вашему рецепту шарлотку. Все супер. только яблочек нам было маловато.
Второй раз уже сделала с 1кг яблок. Выложила их на дно своей любимой сковородки и залила тестом.
За рецепт спасибо! 250!
Цитировать Имя
наталия
Спасибо большое за рецепт !!!   295!
Цитировать Имя
Алла П
Свою шарлотку делаю на кефире. Получается вкусная. Дети любят. Идет меньше яиц. Может мой рецепт кому подойдет.

1 стакан кефира.
1 стакан муки.
1 стакан сахара.
2 яйца.
0,5 ч.л соды.

Ну и конечно же яблоки.
Цитировать Имя
N@tty.
Дома не оказалась простой муки была только блинная, рискнула и сделала. Получилось отлично! И вместо яблок сделала с бананами. СУПЕР!
Цитировать Имя
Иℋℋа
Дома есть газовая плита, но без духовки. Мучительно конечно, но я приспособилась и пеку шарлотку в микроволновке. За 10 мин отлично пропекается.
Пеку на функции СВЧ+гриль. это примерно 1250Вт. Единственный недостаток такого приготовления, это то, что шарлотка сильно прилипает к форме. Хотя и смазываю обильно маслом. На вкусе это не отражается. :)
Страницы: Пред. 1 2 3 4 5 6 След.




Добавить комментарий к рецепту


 
Текст сообщения*
:) ;) :D 8) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea: 220! 235! 240! 250! 265! 275! 280! 285! 290! 295!
 


В разделе форумов  "Отзывы и комментарии к рецептам"  вы можете поделиться своим мнением
о блюдах, приготовленных по рецептам автора сайта!!!

Автор кулинарных рецептов Ирина